cosme.fi

Se paras kukkakaali Kuumenna rypsiöljy pannulla ja kuullota siinä chili, paprika, kukkakaali sekä pähkinät. Mausta mustapippurilla ja suolalla. Kypsennä kukkakaalit al dente – niin, että niihin jää hieman purutuntumaa. Lisää aivan lopuksi pannulle pieni ripaus Cointreau-likööriä tuomaan... 

Ginillä ja sitruunalla maustettu kukkakaali ja parsakaalipaistos: Gin, neitsytoliiviöljy, rosmariini, laakerinlehti, mustapippuri, suola, sitruuna
Pecorino, Mustaleima Emmental
Munamaito... 

Kukkakaalipaistos
Lado vuokaan seuraavassa järjestyksessä:
- Ruskistettu jauheliha, suola, mustapippuri
- Raa'at kukkakaalit pilkottuna, mustapippuri... 

Painele valmistaikina vuokaan ja sirottele mustikat.
Lisä sokeria tarvittaessa.
Parasta suoraan uunista. Paitolämpötila 180 astetta... 

Finland... 

Lenkkeillessä kivikkopolut ovat intohimoni. 

cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 

cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 

Makkaraperunat siskonmakkaroista:
Pannulle - rypsiöljy, sipuli, paprika, porkkana, eiliset uuniperunat, keitetyt siskonmakkarat, mustapippuri, persilja... 

cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 

Lisää vihreät viinimarjat vuokaan murotaikinapohjalle.
Sekoita haarukalla kolme munaa (+ liraus rypsiöljyä), tomusokeri ja suola, lisää kerma, purista haluamasi määrä sitruunaa.
Lisää seos... 

Valkosipulit, sipulit, paprikat ja porkkanasuikaleet kuullotetaan kevyesti oliivi- tai rypsiöljyssä, johon lisätään loppuvaiheessa mustapippuria ja suolaa. Munamaito - munat, rypsi- tai oliiviöljyloraus, mausta tarvittaessa, sekoita reippaasti haarukalla, lisää rasvaton maito, sekoita... 

cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 

Melkein tzatziki: Kurkku ja kesäkurpitsa raasteena
Tuoreet yrtit - tilli, persilja, ruohosipuli, oregano
Creme fraiche
Mustapippuri, suola, sokeri... 

Munat valmistettu mikrossa - tomaatti, basilika cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 

cosme.fi - Flowers in Finland... 

Finland... 

Finland... 

Mummon kurkut
- suola, sokeri, tilli, gini cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 

Huomioi suolan määrä, jos munakoisot on "itketetty". cosme.fi - Kotikeittiö Suomessa Kotikeittiön motto: "Syö elääksesi ja nauti!" SiriSiri: Kotikeittiö keskittyy raaka-aineiden makuun ja käyttää ruokien... 

Munakoiso, tuo kiiltävä ja kauniin violetti kasvis, on paljon enemmän kuin pelkkä lisuke "moussakassa". Se on täynnä ravinteita ja terveyshyötyjä, jotka tekevät siitä varsin arvokkaan... 

Munakoisot paloiteltuina kypsytetty uunissa.
- neitsytoliiviöljy, mustapippuri, suola
Uuni 180 astetta cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 

Lisätiedot 

Mustaviinimarja-pähkinämykyt - Cointreau:
Sekoita mieleisessäsi suhteessa ainesosat - kaurahiutaleet, vehnäjauho, sokeri, pähkinät, pakastetut mustaviinimarjat, rypsiöljy, Cointreau... 

Tällä kerralla mykytaikina levitetään ohuesti kokonaisuudessaan kakkuvuokaan.
Mustaviinimarja-pähkinämykyt - tumma rommi: Sekoita mieleisessäsi suhteessa... 

Mustaviinimarjakastike lihalle
Ainekset:
• 2 dl mustaviinimarjoja (tuoreita tai pakastettuja)
• 1 dl punaviiniä
• 1... 

Mustikkamykypaistos
Ainekset:
• Kaurahiutaleita
• Vehnäjauhoja
• Pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai manteleita)
• Rypsiöljyä
• Sokeria... 

Finland... 

Neitsytoliiviöljy - Extra virgin olive oil cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 

Neitsytoliiviöljy - tilli - sipuli cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 

2008-06-08 Virolahti... 

Noidan flunssankarkotusresepti on herätetty henkiin maalauksen muodossa.
Kuvassa höyryävä teekuppi, villasukat, kynttilä, inkivääri, sitruuna, hunaja ja... 

Finland... 

Ruokaa rakkaudella Mieti, haluatko viettää aamupäivän keittiössä puuhastellen? Kyllä. Hyvä ruoka tehdään rakkaudella ajan kanssa. Laitan You Tubesta päälle – rumba... 

Finland... 

2009-04-26 Virolahti... 

Lisätiedot 

cosme.fi - Kukkia Suomessa... 

Valkosipuliperunat neitsytoliiviöljyn kanssa: Kuori muutama valkosipulin kynsi ja pilko purjo, perunat sekä salaatinlehdet ja basilikaa. Sekoita liemi: neitsytoliiviöljy, muna, mustapippuri, suola, maito, juustoraaste Uuni 180 astetta cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME... 

Jauhelihan käsittely tarvitsee kuuman pannun. Ethän halua harmaata mössöä, jossa lihasneste on pannulla. cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 

Palmuöljy on punertava nestemäinen kasviöljy, jota valmistetaan puristamalla se irti öljypalmun hedelmämallosta tai lämmittämällä maltoa ennen puristusta. Palmuöljyä ei tule sekoittaa palmuydinöljyyn, joka valmistetaan öljypalmun siemenistä. Palmuöljy... 

Punainen salaatti: Extra neitsytoliiviöljy
Condimento Agrodolce Bianco -viinietikka
Mustapippuri
Basilika
Paprika
Tomaatti... 

Parsa- ja kukkakaalipaistos

Kuumenna rypsiöljy pannulla ja mausta se mustapippurilla.
Lisää parsa- ja kukkakaalit, ja kuullota... 

Parsa-parmesaanipiirakka: Parmesaaniraaste, raejuusto, kypsää perunaa paloina, liotettu parsa paloina
Munamaito - mustapippuri, suola, neitsytoliiviöljy, sitruuna, munat, rasvaton maito Valmis piirakkapohja cosme.fi - Home Kitchen in Finland... 

Parsakaali, kukkakaali, sipuli, purjo, peruna, porkkana
Muna, maito, suola, mustapippuri, extraneitsytoliiviöljy, sitruuna, tuoreita yrttejä cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 

cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 

Parsapiirakka:
Salaatti, parsa, paprika, mustaleima emmental
Munamaito - neitsytoliiviöljy, sitruuna, mustapippuri, suola, hunaja, korkillinen giniä, kolme... 

Pensasmustikka on todellinen terveyspommi, ja sen ravintoaineprofiili tekee siitä erinomaisen lisän ruokavalioon.

Pensasmustikan ravintoaineet - noin... 

Pinaatti-paprikabroileri:
Rypsiöljyyn kuullottumaan sipuli, valkosipuli, paprika, porkkana, pinaatti, mustapippuri.
Lisää tomaatti ja hieman valkoviiniä.
Lisää kypsät... 

... kun omatekoiset maistuvat paremmalta kuin .... Ainekset:
Kaurahiutale, vehnäjauho, sokeri, suola
Rypsiöljy, Cointreau
Vihreät viinimarjat... 

Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Laita rypsiöljyä paistokasarin tai korkeareunaisen paistinpannun pohjalle ja kuullota sipulia keskilämmöllä n. 10 minuutin ajan. Lisää hienonnettu... 

Likööri makeuttaa kirpeät ja happamat marjat.
Lisäsokeria ei tarvita.
Likööri on mainio säilöntäaine. Pakasteesta otetut kokonaiset... 

Finland... 

Punajuuren ravintoaineet
Punajuuri sisältää runsaasti hyödyllisiä ravintoaineita, jotka tukevat kehon eri toimintoja:
• B9-vitamiini (folaatti): Edistää solujen... 

Kuullota valkosipulit, sipulit, kiehautetut pavut, paprika- ja porkkanasuikaleet kevyesti oliiviöljyssä. Puna- ja valkokaalisiivut on haudutettu uunissa ja pakastettu, ne saa hieman sulaneena leikattua sopivan kokoisiksi paloiksi. Munamaito - lisää munan tai munien päälle loraus oliiviöljyä ja... 

Punaviini on paljon muutakin kuin pelkkä illallinen kumppani.
Punaviini ei sisällä rasvaa tai proteiinia, mutta sen antioksidanttikoostumus tekee siitä kiinnostavan terveyden näkökulmasta. Terveydelliset... 

Leucanthemum vulgare 'Maikönigin' 

Väriaineallergiset ja E-koodeja karttavat suosivat alkoholeja keittiöissään.
Erilaiset alkoholit toimivat mainioina mausteaineina erilaisiin ruokiin.
Ne myös toimivat hyvinä säilöntäaineina... 

cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 

2009-04-26 Virolahti...