Kotikeittiössä

Etusivu > Kotikeittiössä

Ravintotekijät
Kivennäis- ja hivenaineetKalsium CaRauta FeJodidi (jodi) (I)Kalium KMagnesium MgNatrium NaSuola - NatriumkloridiFosfori PSeleeni Se hivenaineetSinkki Zn hivenaineetRasvaRasvahapotRasvahapot monityydyttämättömätRasvahapot yksittäistyydyttämätömätOleiinihappo (cis‑9‑oktadekeenihappo) kertatyydyttämättömät rasvatRasvahapot tyydyttyneetRasvahapot transRasvahapot Omega-3 monityydyttymättömätRasvahapot Omega-6 monityydyttymättömätRasvahappo - n-6 linolihappoRasvahappo - n-3 alfalinoleenihappoRasvahappo n-3 (EPA) eikosapentaeenihappoRasvahappo n-3 (DHA) dokosaheksaeenihappoKolesteroli (GC)SterolitCLA (rasvatyyppi)Palmitiinihappo (Palmuöljy)BentsoehappoSteariinihappoDPA - klupadonihappoProteiiniAminohapotLysiiniMetioniiniTreoniiniIsoleusiiniLeusiiniMetioniiniFenylaliiniLesitiiniKreatiini (yhdiste, energiaa lihaksille)Tauriini (aminohappo)PeptidiHiilihydraatitOrgaaniset hapotSokerialkoholi polyolitSokeritMonosakkariditPolysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosaDisakkariditGlykeeminen indeksiLaktoosi maitosokeriGalaktoosiMaltoosi mallassokeriGlukoosi rypälesokeriGlukosinolaattiSakkaroosi sokeritFruktoosi hedelmäsokeriTärkkelysKuitu kokonaisKuitu veteen liukenematonLiukoinen kuituPolysakkaridi, vesiliukoinenKsylitoli (koivusokeri) 100Galaktoosi (C6H12O6)Riboosi (C5H10O5)Deoksiriboosi (C5H10O4)Trehaloosi (sienisokeri) (C12H22O11)Sokerikulööriä E150TyppiyhdisteetTryptofaaniFolaatti B9Niasiiniekvivalentti NENiasiini B3 (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)Pyridoksiini B6Riboflaviini B2Tiamiini B1B-vitamiiniA-vitamiiniKarotenoiditB12-vitamiini (kobalamiini)C-vitamiini (askorbiinihappo)D-vitamiiniE-vitamiini alfatokoferoliK-vitamiiniK1-vitamiini (fyllokinoni)K2-vitamiini (menakinoni)Pantoteenihappo B5B7 BiotiiniKoliini (B-ryhmä, vitamiinin kaltainen)LuteiiniZeaksantiiniBeetakaroteeni (A-vitamiinin esiaste)HemirautaCu KupariCr KromiMn MangaaniKivennäisaineetKivennäisaineetMineraalitNitraatitMineraalitiheysEnergiaKalorit (kcal)KuituSuoliston terveysMikrobiomi, hyödylliset bakteeritPrebiootitProbiootit, elävät mikrobitBeetaglukaaniGallotanniinitInuliiniPektiiniLaksatiivinen vaikutusElektrolyytitOsteokalsiiniAsparagiiniHomokysteiiniApigeniiniBromelaiini-entsyymiFenoliyhdisteetProantosyanidiinitFlavonolitFlavonidit (flavoneja)KervetiiniKaempferoliRamstiiniEpinefriiniAntioksidantit ja bioaktiiviset yhdisteetAntioksidantitOleokantaaliOleokantaaliPolyfenolitPolyfenolitSekoiridoidi (polyfenoli)FlavonoiditFlavanonitHesperidiiniNaringiiniKatekiiniResveratroliAntosyaanitKvertsetiiniAvenantramiditEllagiinihappoNasuniiniKarotenoiditBeetakaroteeni (A-vitamiinin esiaste)LuteiiniZeaksantiiniBetalaiiniLykopeeniLykoperosidi HFytokemikaalitFytoeeniFytoestrogeeniLignaaniPterostilbeneAntibakteeriset yhdisteetActinidin-entsyymiRikkiyhdisteetAllisiini (ei kypsennettäessä)SyaniiniMalvidiiniLuteoliiniImmuunijärjestelmän tukiImmuunipuolustusPuhdistaa valtimoita, pitää veren puhtaanaHemoglobiinitason tukeminenEdistää raudan imeytymistäKolesterolin hallintaLipidejä alentavaKolesteroli-, glukoosi- ja insuliinitasojen muutosTriglyseridien alentaminenHDL-kolesterolin lisääminenLDL-kolesterolin vähentäminenEhkäisee veren kolesterolin hapettumistaEnergiaa - lisäenergiaaKorkea hiilihydraattipitoisuusSydän- ja verisuoniterveysSepelvaltimotautiMadaltaa halvaus- ja sydänsairausriskiäValtimonkovettumataudin riskin vähentämienSalisylaattiKroonisen tulehduksen, inflammaation vähentäminenAivojen terveysHermosolutSerotoniiniAivojen verenkiertohäiriöiden ehkäisy, halvausAlzheimerVeren hyytymistekijätMadaltaa veritulppariskiäVahvistaa verisuonten sisäpintaaSaattaa auttaa estämään ei-toivottua veren hyytymistäSuoliston ja vatsan tukiSuoliston tulehdusreaktioiden lievittäminenRuoansulatuksen parantuminenElimistön pH-tasapainoPrebiootit, kuitutyypit ruokkivat suoliston hyviä bakteerejaRemineralisoivaCa Kalsium Luuston ja hampaiden rakenne ja hyvinvointiP Fosfori Energia-aineenvaihdunta, luustoK Kalium Nestetasapaino, hermoston toimintaNa Natrium Nestetasapaino, lihasten toimintaMg Magnesium Lihasten ja hermoston toimintaCl Kloridi Nestetasapaino, suolahapon osaVähemmän suolaaVerenpaineVerisuonten toimintaElimistön vastustuskyky tulehduksia vastaanVerensokerin hallintaDiabetesHypoglysemoivaVerensokeri ja insuliiniherkkyysVähäkalorinenPainonhallintaLihominen ja sisäelinrasvaMetabolinen oireyhtymäRasvamaksaALT-pitoisuusSokeri- ja rasva-aineenvahduntaMatala-asteinen tulehdusAineenvaihduntaNestetasapainoTurvotusHormonitLuustoLihaksetPalautuminen liikunnastaLihasvaurioiden väheneminenLihasten hapensaanti liikunnassaHermostoIhon terveysAntioksidantteja runsaasti - solut, iho, hiukset, kaikki elimetHidastaa solujen vanhenemistaSolujen suojaaminen oksidatiiviseltä stressiltäLihassolujen muodostuminenIhon ja limakalvojen kuntoLimakalvojen terveysIhon kollageenituotantoKollageeni - Iho Sidekudos Nivelet Jänteet Lihakset LuustoNivelterveysIhon ja kudosten hyvinvointiIhon pintaverenkiertoAtooppinen ihottumaAntaa iholle terveen sävynVahvistaa UV-suojaaUV-vauriot (DNA), ihon ikääntyminenHaavatSilmien terveysNäkökykyHämäränäkö ja sarveiskalvon terveys (A-vitamiini)Suojaa silmän soluja hapetusstressiltä (E-vitamiini)Tukee silmän sidekudoksia ja toimii antioksidanttina (C-vitamiini)Silmien kuivuus ja valonarkuus (B2-vitamiini)Luteiini, silmänpohjan suoja-aineVähentää tulehdusarvoja ja oksidatiivista stressiäElimistön puhdistaminenMaksan terveysMaksan puhdistaminenMunuaisetVirtsavaivatVirtsatieinfektiotKehon kuona-aineet, myrkylliset aineksetMahdollinen syöpää ehkäisevä vaikutusAntibakteeriset ominaisuudetParantaa öljyn hapettumiskestävyyttä ja säilyvyyttäSäilöntäaine luonnollinenSitruuna- ja bentsoehappoMahdollinen vaikutus unen laatuunHedelmällisyysKenelle ei välttämättä soviPuriiniFruktaanitVatsaongelmia?TurvotusIlmavaivatKookosöljy - lauriinihappoPalmuöljy - palmitiinihappoAromiMuut lisäaineetStabilointiaineetE410 - JohanneksenleipäpuujauheE412 GuarkumiEmulgointiaineRasvahappojen mono- ja diglyserinitDekstroosiNostatusaineetE500 - Natriumkarbonaatit - NostatusaineetEmulgointi, stabilointi- ja sakeuttamisaineetE466 - Natriumkarboksimetyyliselluloosa, selluloosakumiE450 - Difosfaatit - NostatusaineetSäilöntäaineetE200 - SorbiinihappoSuomi
Katkarapuleipä
Paahdettu vaalea leipä
Extra neitsytoliiviöljy
Keitetty kananmuna
Crème fraîche, mustapippuri, persilja, sitruuna
Katkaravut
Sitruuna... 
Katkaravut
Katkaravut ovat erinomainen proteiinin lähde, joka tukee lihasten kasvua ja korjausta.
Katkaravuissa on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten D-vitamiinia ja seleeniä.
Rasvaisten... 
Kauramykkelöt - punaiset viinimarjat + Cointreau
Kauramykyt:
Summittainen määrä kutakin - kaurahiutale, vehnäjauho, sokeri, rypsiöljy, punaiset viinimarjat, Cointreau Uuni 180 astetta Maku oli hyvä. Seuraavalla kerralla lisään rypsiöljyn määrää, joten taikinasta... 
Kauramykkelöt - valkoiset viinimarjat + valkoviini
Ainekset:
Kaurahiutale, vehnäjauho, sokeri, suola
Rypsiöljy, valkoviini
Valkoiset viinimarjat Uuni 180 astetta Ruotsalainen sanoo "välja bort", kun... 
Kauramykkelöt - vihreät viinimarjat + Cointreau
... kun omatekoiset maistuvat paremmalta kuin .... Ainekset:
Kaurahiutale, vehnäjauho, sokeri, suola
Rypsiöljy, Cointreau
Vihreät viinimarjat Uuni... 
Kauraleipä - juusto, avocado, sitruuna
Kauraleipä, ekstraneitsytoliiviöljy, juusto, salaatti, avocado, sitruuna Suoliston terveyteen vaikuttavat aineet tukevat suolistomikrobistoa, ruoansulatusta ja suoliston toimintaa.
Kuitu on suolistomikrobiston tärkein “polttoaine”.
Kuitu... 
Hyvää huomenta sydämellisesti!
Hyvää huomenta sydämellisesti! Kaksi teelusikallista öljyä aamiaisleivälle, sydän kiittää. 
Kaura
Suoliston terveyteen vaikuttavat aineet tukevat suolistomikrobistoa, ruoansulatusta ja suoliston toimintaa.
Kuitu on suolistomikrobiston tärkein “polttoaine”.
Kuitu ruokkii... 
Aamukahville
Kokojyväleipä Extra neitsytoliiviöljy Suoliston terveyteen vaikuttavat aineet tukevat suolistomikrobistoa, ruoansulatusta ja suoliston toimintaa.
Kuitu on suolistomikrobiston tärkein “polttoaine”.
Kuitu ruokkii... 
Kauraleipä - salaatti, avokado, päärynä, sitruuna
Purtavat välipalat tukevat suuterveyttä.
Annoksesta myös näkyy ravinnon määrä ja sisältö.
Raikas vesi kruunaa annoksen. Suoliston terveyteen vaikuttavat aineet... 
Aamiaisleipä - Extra neitsytoliiviöljy, tilli, avokado, salaatti, sitruuna
Aamiaisleipä - Extra neitsytoliiviöljy, tilli, avokado, salaatti, sitruuna Kaurahiutale Avena sativa... 
Keltainen paprika
Paprikan terveysvaikutukset ovat moninaiset ja merkittävät:
Rikkaat ravintoaineet: Paprika sisältää runsaasti vitamiineja, kuten C-vitamiinia, A-vitamiinia ja B-vitamiineja, jotka tukevat immuunijärjestelmää ja silmien terveyttä. Sydämen terveys: Paprikan... 
Kesäkurpitsa
Cucurbita pepo
Kasvikset... 
Kesäkurpitsapaistos
Leikkaa kesäkurpitsa, munakoiso, paprika ja tomaatit puolen sentin paksuiksi viipaleiksi, järjestä vuokaan.
Lisää juustoa viipaleiden väleihin.
Laita runsaaseen... 
Kievarin pasta
Ainekset:
- Oliiviöljy, tomaatti, kesäkurpitsa, sipuli, valkosipuli, mustapippuri, yrttimausteita, esim. timjami, persilja, suola
(lisämausteena juusto)
-Jauheliha... 
Kievarin salaatti
Lehtivihannekset, kasvikset, tuoreet... 
Kiivi
Kiivin ravintokoostumus Useat lähteet kuvaavat kiiviä erittäin ravintotiheäksi hedelmäksi. Se sisältää runsaasti:
• C-vitamiinia — jopa enemmän kuin appelsiini per 100... 
Kirsikka
Kirsikka on ravinteikas kivihedelmä, joka sisältää runsaasti C-vitamiinia, kaliumia, kuitua ja antioksidantteja, ja sen kaloripitoisuus on noin 50–56 kcal per 100 g. Ravintoarvot per 100 grammaa
Energia: 51–56 kcal... 
Kokonaisrasva
Lisätiedot 
Kolesteroli
Aamulehti 17.8.2026
Uutiset
Katri Keskitalo... 
Kookos
Kookos voi nostaa LDL-kolesterolia sekä kolesterolitasoja kokonaisuudessaan. Cleveland Clinicin mukaan kookosöljyssä on paljon rasvaa ja kaloreita, mutta vain vähän ravintoarvoltaan hyödyllisiä ainesosia. Rasvaa tarvitaan solujen rakennusaineeksi ja energiantuottoon. Suomalaisten ruokavaliossa on... 
Kookosöljy - miksi en halua käyttää kookosöljyä?
Neitsytkookosöljy maistuu ja tuoksuu kookospähkinältä, ja jalostettu kookosöljy on hajutonta ja mautonta. Toisin kuin useimmat kasviöljyt, kookosöljy koostuu lähes 90-prosenttisesti tyydyttyneistä rasvoista. Se sisältää pääasiassa... 
Korianteri
Korianteri on on stimuloiva, kouristuksia vähentävä, nesteitä poistava, bakteereja torjuva ja maustava tuote.
Yksi kaikkein merkittävimmistä korianterin hyödyistä on... 
HKK26225 Kukkakaali
Kukkakaali on erittäin ravitseva kasvis. Se sisältää runsaasti C-vitamiinia, K-vitamiinia ja muita vitamiineja, kuten B-vitamiineja. Lisäksi se on hyvä kuidun ja antioksidanttien lähde.
Kukkakaali tukee terveyttä monin tavoin, mukaan lukien edistämällä sydämen... 
Kun sais lihapullia
Lisää kulhoon Creme Fraíche, pilkotut keltasipulit ja punasipulit, mustapippuria, maustepippuria, rosmariinia, tuoretta yrttiä, raastettu peruna, täysrasvaista juustoraastetta, loraus rypsiöljyä.
Sekoita ainekset... 
Kurkku
Hikisen liikunnan jälkeen niin ihana kurkku. Leikkaa kurkusta ainakin kymmenen senttiä ja haukkaa. 
"Tallukka", graavilohi ja Extra neitsytoliiviöljy, joka on maustettu tillillä, mustapippurilla ja sipulisilpulla
"Tallukka", graavilohi ja Extra neitsytoliiviöljy, joka on maustettu tillillä, mustapippurilla ja sipulisilpulla Ruisleipä, Extra neitsytoliiviöljy, salaatti, tomaatti ja graavilohi... 
Lohi
Lisätiedot 
Italialainen luumu
Lisätiedot 
Maitorahka + Mango
Lisää tuoretta soseutettua mangoa rasvattomaan maitorahkaan.
Jätä hieman sosetta aurinkosilmäksi. Mango antaa hyvän maun rahkaan, ei tarvita sokerilisäystä.
Rasvattomaan rahkaan voi lisätä pehmeää rasvaa, esimerkiksi... 
Maitotuotteet
Maitotuotteet voivat olla syynä turvotukselle ja ilmavaivoille.
Syynä saattaa olla laktoosi-intoleranssi, jolloin laktoosi ei pääse imeytymään ohutsuolesta verenkiertoon aiheuttaen erilaisia vatsaoireita. 
Maksa - Koliini
Koliini tukee aivojen, hermoston ja maksan toimintaa, solukalvojen rakennetta sekä rasva-aineenvaihduntaa toimien mm. muistin ja lihaskontrollin säätelyn kannalta tärkeän asetyylikoliini-välittäjäaineen esiasteena. Koliinin... 
Mango
Mango sisältää hyviä ravintoaineita, kuten folaattia, C-vitamiinia ja kuitua – eikä se sisällä mitenkään erityisen paljon energiaa. - Mangon sisältämä folaattimäärä on merkittävä. Kaikki... 
Kananmuna Rasvaton raejuusto Mango
Mangon täydellisen makunautinnon saa, kun valitsee mahdollisimman mietomakuisen leivän. Mango Folaatti on verelle tärkeää
Kaikki tarvitsevat folaattia, koska sillä on suuri merkitys... 
Kananmuna Rasvaton raejuusto Mango
Mangon täydellisen makunautinnon saa, kun valitsee mahdollisimman mietomakuisen leivän. Mango Folaatti on verelle tärkeää
Kaikki tarvitsevat folaattia, koska sillä on suuri merkitys... 
Vispipuolukkapuuro
Vispipuolukkapuuro: Puolukat, vesi, sokeri, suola, mannasuurimot... 
HMN26818 Mansikka
Miksi kannattaa herkutella mansikoilla? Mansikassa on runsaasti antioksidantteja. Joka päivä syötynä mansikka suojelee aivoja ja lyhytkestomuistia. Lisäksi mansikat parantavat immuunipuolustusta, nostavat veriarvoja, poistavat nestettä, torjuvat väsymystä ja stressiä sekä lisäävät seksuaalista... 
Mansikka
Miksi kannattaa herkutella mansikoilla? Mansikassa on runsaasti antioksidantteja. Joka päivä syötynä mansikka suojelee aivoja ja lyhytkestomuistia. Lisäksi mansikat parantavat immuunipuolustusta, nostavat veriarvoja, poistavat nestettä, torjuvat väsymystä ja stressiä sekä lisäävät seksuaalista... 
Mustikkapiirakka Vaccinium myrtillus
Metsämustikkapiirakka Taikina-ainekset:
Kaurahiutale, perunajauho, vehnäjauho, mantelijauho, mantelirouhe, sokeri, suola
Rypsiöljy, Campari
Kananmuna Aineksien... 
Punaherukka
Aamulehti 13.10.2025
Sini Kuvaja Heli Laaksonen kirjoitti villin kirjan väreistä "Ovatko suomalaiset värijännittäjiä?" kysyy Heli Laaksonen väreille omistetussa runokirjassa. 
Merimiespihvit SiriSiri
Naudanliha on hyvä proteiinien lähde, joka sisältää myös sinkkiä, rautaa, seleeniä, fosforia, magnesiumia ja B-vitamiineja.
Naudanliha sisältää runsaasti omega 3 -rasvahappoihin kuluvaa DPA:ta eli klupadonihappoa. 
Mesimarja
Mesimarja eli maamuurain Rubus arcticus Mesimarja on monivuotinen ruohokasvi, joka leviää siementen lisäksi maanalaisten rönsyjen avulla. Se kasvaa 10–30 cm korkeaksi. Lehdet ovat kolmisormiset ja kukat punaiset. Marjamaiset hedelmystöt ovat rubiininpunaiset ja koostuvat useista yhteen kasvaneista... 
Mummon kurkut
Mummon kurkut - suola, sokeri, tilli, gini... 
Munakas - selleri, kesäkurpitsa
Munakas:
Kuullota rypsiöljyssä sipulia ja selleriä, mausta mustapippurilla ja rosmariinilla.
Lisää pilkottu kesäkurpitsa, (lisää mustapippuria). Lisää pieni... 
Munakoiso
Solanum melongena
Kasvikset... 
Munakoiso - Berenjena - Algo Especial
Ainekset:
Munakoiso, suola, maustepippuri, chili, tomaatti, timjami, juustoraaste Uuni 180 astetta... 
Mustat viinimarjat pyöritelty tummassa suklaassa
Sulata tummaa suklaata juoksevaksi ja pyörittele (jäiset) mustaherukat suklaassa. 
Mustikka, metsämustikka Vaccinium myrtillus
Mustikka, metsämustikka Vaccinium myrtillus Soseutettu mustikkasoppa:
Mustikoita, vesi. sokeri, suola (minimi), luomuperunajauho... 
Mustikkakeitto
Mustikka, metsämustikka Vaccinium myrtillus Soseutettu mustikkasoppa:
Mustikoita, vesi. sokeri, suola (minimi), luomuperunajauho... 
Mustikkamuro
Mustikka, metsämustikka Vaccinium myrtillus
Ainekset:
- Kaurahiutale, vehnäjauhot, leivinjauhe, sokeri, pähkinät, mantelirouhe, hasselpähkinärouhe, rypsiöljy... 
Karjalanpaisti SiriSiri
Naudanliha on hyvä proteiinien lähde, joka sisältää myös sinkkiä, rautaa, seleeniä, fosforia, magnesiumia ja B-vitamiineja. Naudanliha sisältää runsaasti omega 3 -rasvahappoihin kuluvaa... 
Munakoiso ja muut herkut
Munakoiso ja muut herkut Kuullota kypsymisajan mukaan Extra neitsytoliiviljyssä purjosipulia, valkosipulikynnet, porkkanaa, palsternakkaa, selleriä, punaista paprikaa.
Lisää mausteet... 
HPR27250 Nektariini
Lisätiedot 
HNP27443 Nokkonen Urtica dioica
Nokkonen eli isonokkonen (Urtica dioica) on polttavalehtinen monivuotinen ruohokasvi. Nokkosen lehtiä voidaan käyttää ruokana pinaatin tapaan. 
Oleaceiini
Oleaceiini = oliiviöljyn antioksidanttisesti voimakkain polyfenoli. 
Oliiviöljy
Oleiinihappo (öljyhappo) on kertatyydyttymätön omega‑9‑rasvahappo, jota esiintyy runsaasti kasvi- ja eläinperäisissä rasvoissa. Se on elollisen luonnon yleisin rasvahappo ja yksi oliiviöljyn... 
Oliiviöljy
Oleokantaali (engl. oleocanthal) on luonnollinen polyfenoliyhdiste, jota esiintyy lähes yksinomaan ekstra-neitsytoliiviöljyssä. Se tunnetaan erityisesti kahdesta ominaisuudesta: - Tulehdusta estävä vaikutus, joka... 
Oliivi
Kasvissäilykkeet, muut hedelmät... 

Katsoit viimeksi

Hasselpähkinät
Lisätiedot 
tech
Helena Penttilä
Helena Penttilä
helena.penttila@cosmeshop.fi

Alustana Clover Shop® – suomalainen verkkokauppaohjelmisto