Proteiini Liha

Etusivu > Kotikeittiö SiriSiri > Proteiini Liha

Proteiini Liha

Proteiinit koostuvat yhteensä 20 eri aminohaposta, joista kymmentä ihmisen elimistö ei pysty itse valmistamaan, vaan ne täytyy saada ruoasta. Aminohapot toimivat rakennusaineina kudos- ja entsyymiproteiineissa sekä monissa hormoneissa ja hermostollisissa välittäjäaineissa. Proteiinissa on energiaa 17 kJ (4 kcal) grammaa kohden.
Proteiinin ylimäärä ei varastoidu, vaan muuttuu elimistössä rasvaksi.

Kotimainen ruokatuotanto
Campari
Jos olet allerginen joillekin ravinnossa ja kosmetiikassa olville ainesosille, esimerkiksi väreille tai säilöntäaineille, voit käyttää erilaisia alkoholeja lisää maittavuutta tuomaan ruokiin mausteina sekä säilöntäaineena muutamaksi päiväksi jääkaappisäilytykseen. 
Porkkanainen broileri
Porkkanainen broileri:
Rypsiöljy, sipuli, purjosipuli, mustapippuri, timjami, suola
Porkkana, keltainen paprika, oliivit
Valkoviinietikka... 
Kenen uunissa kypsennät?
Kenen uunissa kypsennät?

Rypsiöljy, sipuli, purjosipuli, mustapippuri, rosmariini
Munakoiso, suola
Ruskistettu jauheliha, vihreä paprika, tomaatti... 
Chorizo-kaalikeitto
Chorizo-kaalikeitto:
Rypsiöljy, sipuli, purjo, valkosipuli, mustapippuri, laakerinlehti
Kypsennetty kaali (oma pakastus)
Porkkana
Peruna... 
Chili-mausteinen juuresjauhelihakeitto
Chili-mausteinen juuresjauhelihakeitto - valmistus:

Kuullota rypsiöljyssä pilkotut sipulit, porkkanat, palsternakat, sellerit ja lisää chiliä ja... 
Merimiespihvit SiriSiri
Naudanliha on hyvä proteiinien lähde, joka sisältää myös sinkkiä, rautaa, seleeniä, fosforia, magnesiumia ja B-vitamiineja.
Naudanliha sisältää runsaasti omega 3 -rasvahappoihin kuluvaa DPA:ta eli klupadonihappoa. 
Arjen mausteinen broileripaistos
Arjen mausteinen broileripaistos
Helppo, maukas ja täynnä lämpöä – täydellinen arkiruoka! Ainekset (4 annosta)
• Rypsiöljyä paistamiseen... 
Paneroidut porsaan wienerleikkeet
SiriSiri: Kun haluat nopeasti valmista ja mureaa. Päästä mies keittiöön ja anna öljypullo käteen.
Lopputulos murea ja maistuva.
Lisukkeena rypsiöljyssä kuullotettua... 
Karjalanpaisti SiriSiri
Naudanliha on hyvä proteiinien lähde, joka sisältää myös sinkkiä, rautaa, seleeniä, fosforia, magnesiumia ja B-vitamiineja.
Naudanliha sisältää runsaasti omega 3 -rasvahappoihin kuluvaa DPA:ta eli klupadonihappoa. 
"Elefantin köntsä"
Naudanliha on hyvä proteiinien lähde, joka sisältää myös sinkkiä, rautaa, seleeniä, fosforia, magnesiumia ja B-vitamiineja.
Naudanliha sisältää runsaasti omega 3 -rasvahappoihin kuluvaa DPA:ta eli klupadonihappoa. 
Palsternakkainen makaronilaatikko
Makaronit
Rypsiöljy
Punainen sipuli
Sipuli
Palsternakka
Jauheliha
Hapankerma, kananmuna, valkosipuliöljy, mustapippuri, suola... 
Chili-mausteinen siskonmakkarakeitto
Kuullota rypsiöljyssä pari valkoista sipulia ja yksi punasipuli paloiteltuna kohtuupieniksi.
Mausta rosmarinilla, reiluhkosti mustapippurilla ja chili-mausteella. Lisää palsternakkaa, selleriä ja... 
Kun sais lihapullia!
Lihapullat tummalla rommilla maustetussa kastikkeessa

SiriSiri:
"Meillä kaikilla on mielikuva äidin tekemistä lihapullista. Jokainen saa... 
Spaghetti + jauheliha + tumma rommi
Tummalla rommilla maustettu jauhelihakastike pastalle:
Laita pannulle Extra neitsytoliiviöljyä, mustapippuria ja kuivattua rosmariinia.
Lisää valkosipulia, sipulia, punasipulia... 
Spaghetti + broilerikastike
Kastike:
Kuullota neitsytoliiviöljyssä sipulit miedolla lämmöllä, lisää pilkottu chili, mustapippuria ja curry-maustetta, anna hautua.
Lisää kevyesti... 
Karjalanpaisti Peruna Punajuuri Porkkana Kukkakaali - Campari
Naudanliha on hyvä proteiinien lähde, joka sisältää myös sinkkiä, rautaa, seleeniä, fosforia, magnesiumia ja B-vitamiineja.
Naudanliha sisältää runsaasti omega 3 -rasvahappoihin kuluvaa DPA:ta eli klupadonihappoa. 
Sisäpaisti
Naudan sisäpaisti on vähärasvainen ja proteiinipitoinen lihavaihtoehto, joka sopii hyvin monenlaiseen ruokavalioon. 
Poronkäristys SiriSiri
Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Laita rypsiöljyä paistokasarin tai korkeareunaisen paistinpannun pohjalle ja kuullota sipulia keskilämmöllä n. 10 minuutin ajan. Lisää hienonnettu... 
Kukkakaalipaistos
Kukkakaalipaistos
Lado vuokaan seuraavassa järjestyksessä:
- Ruskistettu jauheliha, suola, mustapippuri
- Raa'at kukkakaalit pilkottuna, mustapippuri... 
Kaukana Moussakasta
Μουσακάς Kaukana Moussakasta ainekset:
Rypsiöljy, sipuli, chili, paprika, tomaatti, mustapippuri, suola
Jauheliha, munakoiso, mustapippuri, suola... 
Paisti ja valkosipuliperunat
Valkosipuliperunat neitsytoliiviöljyn kanssa: Kuori muutama valkosipulin kynsi ja pilko purjo, perunat sekä salaatinlehdet ja basilikaa. Sekoita liemi: neitsytoliiviöljy, muna, mustapippuri, suola, maito, juustoraaste Uuni 180 astetta cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME... 
Chili-maustettu broileri
Valmistusaineet:
Rypsiöljy, Extra neitsytoliiviöljy, sipuli, punasipuli. chili, paprika, tomaatti, rosmariini, mustapippuri, suola, sipulin varsia, valkoviini
Broileri paloina, rosmariini Uuni... 
Kesäkurpitsaveneet
Kesäkurpitsaveneiden täyteainekset:
- Extra neitsytoliiviöljy, valkosipuli, sipuli, punasipuli, paprika, mustapippuri, suola, kesäkurpitsanestettä kaiverretusta kesäkurpitsasta, Cointreau... 
Kesäkurpitsaveneiden täyteainekset
Kesäkurpitsaveneiden täyteainekset:
- Extra neitsytoliiviöljy, valkosipuli, sipuli, punasipuli, paprika, mustapippuri, suola, kesäkurpitsanestettä kaiverretusta... 
Siskonmakkarakeitto
Siskonmakkarakeitto:
Kattilaan - rypsiöljy, valkosipuli, sipuli, punasipuli, porkkana, siskonmakkaroiden keitinvettä, vesi, peruna
Mustapippuri, laakerinlehti... 
Makkaraperunat - päivän pelastus
Makkaraperunat siskonmakkaroista:
Pannulle - rypsiöljy, sipuli, paprika, porkkana, eiliset uuniperunat, keitetyt siskonmakkarat, mustapippuri, persilja... 
Pinaatti-paprikabroileri
Pinaatti-paprikabroileri:
Rypsiöljyyn kuullottumaan sipuli, valkosipuli, paprika, porkkana, pinaatti, mustapippuri.
Lisää tomaatti ja hieman valkoviiniä.
Lisää kypsät... 
Curry-maustettu broileripata
Curryllä maustetut broilerifileet:
Kuullotus kattilassa - rypsiöljy, valkosipuli, tuore sipuli, paprika, tomaatti, curry, mustapippuri, suola, gini, vesi
Lisää kattilaan... 
Huomisen treenipäivän makaronilaatikko
Nopea huomisen treenipäivän makaronilaatikko: Makaroni, parmesaani Parmigiano Reggiano -sekoitetaan vuoassa kuivana.
Lisää pilkotut salaatti, sipuli, tomaatti, paprika.
Lisää rosmariini, basilika, karpalot.
Lisää ruskistettu... 
Jauheliha-munakoisopasta
Maukkaampi versio mielestäni tulee itketetyillä ja uunissa haudutetuilla munakoisoilla, joita voi myös pakastaa nopeampaa ruoan valmistusta varten. Suutuntuma näin tehden on... 
Broileripaistos lasagnelevyillä
Broileripaistos lasagnelevyillä:
Extra neitsytoliiviöljy, sipuli, punasipuli, valkosipuli, porkkana, tomaatti, paprika, mustapippuri, suola
sitruuna, rosmariini, oregano... 
Kaalilaatikko
Kaalilaatikko: Uunissa muhineet ja pakastetut puna- ja valkokaalit
Valkosipuli, sipuli, punasipuli
Mustapippuri, suola, yrttimausteita
Neitsytoliiviöljy, siirappi... 
"Lihapullat"
"Lihapullat": Jauheliha, mustapippuri, suola, neitsytoliiviöljy, muna, purjo, punasipuli, paprika, juustoraaste, tomaatti, oregano tai timjami Uuni 180 astetta Sekoita haarukalla neitsytoliiviöljy, muna, mustapippuri, suola.
Pilko... 
Rosmariini-gin marinoidun paistin valmistuaineet
Rosmariini- ja Gin-marinoitu paisti: Paisti marinadissa yön yli Paistin marinadi:
Neitsytoliiviöljy, Gin, rosmariini, laakerinlehti, mustapippuri, suola, sitruuna... 
Jos olet allerginen
Rosmariini-Gin -marinoitu paisti
Rosmariini- ja Gin-marinoitu paisti: Paisti marinadissa yön yli Paistin marinadi:
Neitsytoliiviöljy, Gin, rosmariini, laakerinlehti, mustapippuri, suola, sitruuna... 
Jos olet allerginen
Timjamikana - Gin-maustettu
Timjamilla ja ginillä maustetut kanan rintapalat: Rypsiöljy, punasipuli, sipuli, purjo, paprika, valkosipuli, mustapippuri, suola, Gin
Kesäkurpitsasose (oma... 
Jos olet allerginen
Timjamikana - maustettu liköörillä
Timjamilla maustaminen on helppoa, sillä se sopii niin liha-, kala-, kuin kasvisruokiin. Yhdistä timjamiin öljyä, valkosipulia, sitruunaa, suolaa, mustapippuria. Timjamikana - maustettu liköörillä Rypsiöljy, valkosipuli, sipulit, timjami, broilerin... 
Jos olet allerginen
Munakoiso-jauheliha-juuresvuoka
Huomioi suolan määrä, jos munakoisot on "itketetty". 
Pasta-oliiviöljy-sipuli-paprika-tomaatti-jauheliha-juusto
cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Näin valmistuu kaali-chorizo-keitto
Ruokaa rakkaudella Mieti, haluatko viettää aamupäivän keittiössä puuhastellen? Kyllä. Hyvä ruoka tehdään rakkaudella ajan kanssa. Laitan You Tubesta päälle – rumba... 
Suomalainen makaronilaatikko
Hiilihydraatteja ennen kovaa liikuntaa Ennen monen tunnin kovaa liikuntasuoritusta kannattaa syödä hiilihydraattipitoisia ruokia. Pastaa tarjotaan esimerkiksi ennen maratonia.
Kaikkea tätä voi hyödyntää pienimuotoisemmassakin liikunnassa. cosme.fi... 
Paistinpannu kuumana
Jauhelihan käsittely tarvitsee kuuman pannun. Ethän halua harmaata mössöä, jossa lihasneste on pannulla. cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
tech
Helena Penttilä
Helena Penttilä
helena.penttila@cosmeshop.fi