Rotfrukter och grönsaker
Startsidan > Hemköket SiriSiri > Rotfrukter och grönsaker
Kolhydrater är energiproducerande ämnen som är karakteristiska för växtprodukter.
Kroppen får glukos, eller blodsocker, från absorberade kolhydrater, vilket producerar 17 kJ/g (4 kcal) energi i kroppen. Absorberbara kolhydrater inkluderar sockerarter och stärkelse.
Sockerarter inkluderar mono- och disackarider såsom sackaros, glukos, fruktos, laktos och maltos.
Rapsolja, svartpeppar, basilika, persilja, salt
Gul lök, vitlök, palsternacka, morot, sötpotatis, potatis Fräs rotfrukterna, börja med de som tar längst tid att tillaga. När de är al dente, häll lite mörk rom i pannan. Smaklig måltid!
Gul lök, vitlök, palsternacka, morot, sötpotatis, potatis Fräs rotfrukterna, börja med de som tar längst tid att tillaga. När de är al dente, häll lite mörk rom i pannan. Smaklig måltid!
B-vitamin: Rotfrukt innehåller B1-, B2- och B6-vitamin som främjar omvandlingen av näring till energi i kroppen. B-vitaminet folat är särskilt viktigt för gravida. Kalium: Kalium är särskilt bra för blodtrycket och behövs också för att reglera vätskebalansen och nervsystemets funktion. Fibrer: Palsternacka...
Det sägs att redan idrottare i det antika Grekland drack sellerijuice för att förbättra sin prestation. Knippselleri innehåller viktiga kostfibrer som förbättrar matsmältningen och ämnesomsättningen. Liksom andra rotfrukter innehåller den spårämnen och mineraler som är viktiga för...
Kanelstång
Honung
Extra jungfruolivolja
Vitvinsvinäger
Calvados eller annan alkohol
Riven morot...
Honung
Extra jungfruolivolja
Vitvinsvinäger
Calvados eller annan alkohol
Riven morot...
Porkkanaraaste Ståhl:
- hienoksi raastettua porkkanaa
- hienoksi raastettua omenaa
- Extra neitsytoliiviöljy, kaneli, tumma...
- hienoksi raastettua porkkanaa
- hienoksi raastettua omenaa
- Extra neitsytoliiviöljy, kaneli, tumma...
Grön paprika är en näringsrik grönsak som erbjuder många hälsofördelar, såsom rikligt med vitaminer, antioxidanter och fibrer. Näringsvärden
C-vitamin:
Grön paprika...
C-vitamin:
Grön paprika...
Paprikans hälsoeffekter:
- C-vitamin
Gul paprika kan innehålla upp till fem gånger mer C-vitamin än apelsiner. Detta stärker immunförsvaret, hjälper till...
- C-vitamin
Gul paprika kan innehålla upp till fem gånger mer C-vitamin än apelsiner. Detta stärker immunförsvaret, hjälper till...
Paprikans hälsoeffekter:
- C-vitamin
Gul paprika kan innehålla upp till fem gånger mer C-vitamin än apelsiner. Detta stärker immunförsvaret, hjälper...
- C-vitamin
Gul paprika kan innehålla upp till fem gånger mer C-vitamin än apelsiner. Detta stärker immunförsvaret, hjälper...
En medelstor paprika innehåller bara cirka 30 kalorier, vilket gör den till ett mycket dietvänligt livsmedel.
Paprika är också en bra källa till vitaminer och mineraler, inklusive...
Paprika är också en bra källa till vitaminer och mineraler, inklusive...
Paprikans hälsoeffekter är mångsidiga och betydande:
Näringsrika ämnen:
Paprika innehåller mycket vitaminer, såsom C-vitamin, A-vitamin och...
Näringsrika ämnen:
Paprika innehåller mycket vitaminer, såsom C-vitamin, A-vitamin och...
Rödbeta är känd för sina mångsidiga hälsofördelar. Den är full av näringsämnen som bland annat stödjer levern och matsmältningens funktion.
Näringsämnen i Rödbeta
Rödbeta innehåller många nyttiga näringsämnen som stöder kroppens olika funktioner:
• Vitamin B9 (folat): Främjar...
Rödbeta innehåller många nyttiga näringsämnen som stöder kroppens olika funktioner:
• Vitamin B9 (folat): Främjar...
Rödbetsgratäng med blåmögelost
Ingredienser:
• 4–5 medelstora rödbetor
• 1-3 lökar
• 1...
Ingredienser:
• 4–5 medelstora rödbetor
• 1-3 lökar
• 1...
Fräs blomkål och kokt rödbeta i rapsolja på låg värme. Krydda med svartpeppar (och salt). Koka upp och tillsätt Campari. Blomkål är en näringsrik grönsak. Den innehåller mycket C-vitamin, K-vitamin, folsyra, kalium och fiber. Blomkål är också en bra källa till protein.
Blomkål är en mycket näringsrik grönsak. Den innehåller mycket C-vitamin, K-vitamin och andra vitaminer, som B-vitaminer. Dessutom är den en bra källa till fiber och antioxidanter. Blomkål stöder hälsan på många sätt, bland annat genom att främja hjärthälsan och minska...
Blomkåls- och broccoligryta smaksatt med gin och citron: Gin, extra virgin olivolja, rosmarin, lagerblad, svartpeppar, salt, citron
Pecorino, Svart Stämpel Emmentaler
Äggmjölk Morot, potatis, blomkål, broccoli...
Pecorino, Svart Stämpel Emmentaler
Äggmjölk Morot, potatis, blomkål, broccoli...
Den bästa blomkålen Fräs chili, paprika, blomkål, nötter, svartpeppar och salt i rapsolja. Låt blomkålen bli al dente – mjuk med lite tuggmotstånd kvar. Mot slutet, tillsätt en skvätt Cointreau-likör i pannan.
Färska blomkål, örter, svartpeppar, salt, äppelvinäger, Cointreau-likör
Örterna, svartpeppar och salt kokas upp och hälls över de...
Örterna, svartpeppar och salt kokas upp och hälls över de...
Om du är allergisk
Sauterad sparris och blomkål
Värm rapsolja i en stekpanna och krydda med svartpeppar.
Tillsätt sparris och...
Värm rapsolja i en stekpanna och krydda med svartpeppar.
Tillsätt sparris och...
Om du är allergisk
Broccoli, blomkål, lök, purjolök, potatis, morot
Ägg, mjölk, salt, svartpeppar, extra jungfruolivolja, citron, färska örter...
Ägg, mjölk, salt, svartpeppar, extra jungfruolivolja, citron, färska örter...
SiriSiri: "Paistos on sopivan al dente ja maku on mieto. Maun voimistusta saa helposti lisäämällä öljykastiketta, joka sisältää neitsytoliiviöljyä, hieman valkoviinietikkaa ja/tai...
Rosolli Lite salt i kokvattnet: rödbeta, morot, potatis
Rå: lök, äpple
Inlagd gurka
För att förvara i kylskåp i ett par dagar och ge smak, en...
Rå: lök, äpple
Inlagd gurka
För att förvara i kylskåp i ett par dagar och ge smak, en...
Plommonkräm Kanelstång, torkade plommon, lite socker, vatten
Potatismjölredning Vispgrädde...
Potatismjölredning Vispgrädde...
Hackad broccoli
Koka upp kryddorna i vatten - svartpeppar, rosmarin, senapsfrön... Lägg broccolin i botten av burken och häll det kokande kryddvattnet över så att broccolin täcks.
Tillsätt lite...
Koka upp kryddorna i vatten - svartpeppar, rosmarin, senapsfrön... Lägg broccolin i botten av burken och häll det kokande kryddvattnet över så att broccolin täcks.
Tillsätt lite...
Tallukka - gör en fast biff av moset och låt den vara i olivolja på låg värme tills ytan är krispig.
Tomatens näringsinnehåll (100 g rå tomat)
Grundläggande näringsämnen
• Kalorier: 18 kcal – lätt och energisnål
• Vatten: 95...
Grundläggande näringsämnen
• Kalorier: 18 kcal – lätt och energisnål
• Vatten: 95...
Tomat, rosmarin, oregano, svartpeppar cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure...
Tomatsoppa:
Extra jungfrulig olivolja, vitlök, lök, svartpeppar, rosmarin, oregano, salt, socker, citron, vatten
Tomat
En stark smak balanseras med...
Extra jungfrulig olivolja, vitlök, lök, svartpeppar, rosmarin, oregano, salt, socker, citron, vatten
Tomat
En stark smak balanseras med...
Lätt ugnsrätt med grönsaker – färgglad och smakrik Ta fram olika färgglada grönsaker ur kylskåpet – ju fler färger, desto bättre! Skär dem i lagom stora bitar och blanda i...
Vitlökspotatis med extra virgin olivolja: Skala några vitlöksklyftor och hacka purjolök, potatis, salladsblad och basilika. Blanda buljongen: extra virgin olivolja, ägg, svartpeppar, salt, mjölk, riven ost Ugn 180 grader...
Lök är en näringsrik grönsak som innehåller mycket vitaminer och mineraler, såsom C-vitamin, B-vitaminer, kalium och mangan. Dessutom är den en bra källa till fiber. Dessa näringsämnen är viktiga för en frisk kropps funktion.
Purésoppa - fänkål, lök, vitlök, purjolök, potatis, vitt vin, svartpeppar, salt, citron, basilika Personer som är allergiska mot färgämnen och undviker E-koder föredrar alkohol i sina kök.
Olika alkoholer...
Olika alkoholer...
Om du är allergisk
Kantarellit, metsän kultaiset aarteet!
Kantarellien terveysvaikutukset
Kanttarellit eivät ole pelkästään herkullisia, vaan ne tarjoavat myös...
Kantarellien terveysvaikutukset
Kanttarellit eivät ole pelkästään herkullisia, vaan ne tarjoavat myös...
Äggplantor skurna i bitar och tillagade i ugnen.
- jungfruolivolja, svartpeppar, salt
Ugn 180 grader...
- jungfruolivolja, svartpeppar, salt
Ugn 180 grader...
Munakoiso, tuo kiiltävä ja kauniin violetti kasvis, on paljon enemmän kuin pelkkä lisuke "moussakassa". Se on täynnä ravinteita ja terveyshyötyjä, jotka tekevät siitä varsin...
Variation av tzatziki - gin-kryddad: Riven gurka, svartpeppar, salt, en kork gin, dill, basilika, citron, crème fraîche...
Om du är allergisk
Nästan tzatziki - min tzatziki: Gurka och zucchini riven
Färska örter - dill, persilja, gräslök, oregano
Creme fraiche
Svartpeppar, salt, socker...
Färska örter - dill, persilja, gräslök, oregano
Creme fraiche
Svartpeppar, salt, socker...
Om du är allergisk
Havrebröd, jungfruolivolja, ost, sallad, tomat, färsk lök dill olivolje-
krydd, färsk oregano...
krydd, färsk oregano...
Aamulehti B 10 Sunnuntaina 21. syyskuuta 2025:
Urheilukisojen ohessa mainostetut ravintolisät eivät ole terveystuotteita, sanoo urologi.
Yhteisvaikutukset muiden...
Urheilukisojen ohessa mainostetut ravintolisät eivät ole terveystuotteita, sanoo urologi.
Yhteisvaikutukset muiden...
You've Been Interested
Tillsätt lite extra jungfruolivolja eller hemlagad kryddad olja över den färdiga rätten. Smakrika oljor får du genom att lägga till örter, vitlök ...
