Kotikeittiössä

Etusivu > Kotikeittiössä

Ravintotekijät
Kivennäis- ja hivenaineetKalsium CaRauta FeJodidi (jodi) (I)Kalium KMagnesium MgNatrium NaSuola - NatriumkloridiFosfori PSeleeni Se hivenaineetSinkki Zn hivenaineetRasvaRasvahapotRasvahapot monityydyttämättömätRasvahapot yksittäistyydyttämätömätOleiinihappo (cis‑9‑oktadekeenihappo) kertatyydyttämättömät rasvatRasvahapot tyydyttyneetRasvahapot transRasvahapot Omega-3 monityydyttymättömätRasvahapot Omega-6 monityydyttymättömätRasvahappo - n-6 linolihappoRasvahappo - n-3 alfalinoleenihappoRasvahappo n-3 (EPA) eikosapentaeenihappoRasvahappo n-3 (DHA) dokosaheksaeenihappoKolesteroli (GC)SterolitCLA (rasvatyyppi)Palmitiinihappo (Palmuöljy)BentsoehappoSteariinihappoDPA - klupadonihappoProteiiniAminohapotLysiiniMetioniiniTreoniiniIsoleusiiniLeusiiniMetioniiniFenylaliiniLesitiiniKreatiini (yhdiste, energiaa lihaksille)Tauriini (aminohappo)PeptidiHiilihydraatitOrgaaniset hapotSokerialkoholi polyolitSokeritMonosakkariditPolysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosaDisakkariditGlykeeminen indeksiLaktoosi maitosokeriGalaktoosiMaltoosi mallassokeriGlukoosi rypälesokeriGlukosinolaattiSakkaroosi sokeritFruktoosi hedelmäsokeriTärkkelysKuitu kokonaisKuitu veteen liukenematonLiukoinen kuituPolysakkaridi, vesiliukoinenKsylitoli (koivusokeri) 100Galaktoosi (C6H12O6)Riboosi (C5H10O5)Deoksiriboosi (C5H10O4)Trehaloosi (sienisokeri) (C12H22O11)Sokerikulööriä E150TyppiyhdisteetTryptofaaniFolaatti B9Niasiiniekvivalentti NENiasiini B3 (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)Pyridoksiini B6Riboflaviini B2Tiamiini B1B-vitamiiniA-vitamiiniKarotenoiditB12-vitamiini (kobalamiini)C-vitamiini (askorbiinihappo)D-vitamiiniE-vitamiini alfatokoferoliK-vitamiiniK1-vitamiini (fyllokinoni)K2-vitamiini (menakinoni)Pantoteenihappo B5B7 BiotiiniKoliini (B-ryhmä, vitamiinin kaltainen)LuteiiniZeaksantiiniBeetakaroteeni (A-vitamiinin esiaste)HemirautaCu KupariCr KromiMn MangaaniKivennäisaineetKivennäisaineetMineraalitNitraatitMineraalitiheysEnergiaKalorit (kcal)KuituSuoliston terveysMikrobiomi, hyödylliset bakteeritPrebiootitProbiootit, elävät mikrobitBeetaglukaaniGallotanniinitInuliiniPektiiniLaksatiivinen vaikutusElektrolyytitOsteokalsiiniAsparagiiniHomokysteiiniApigeniiniBromelaiini-entsyymiFenoliyhdisteetProantosyanidiinitFlavonolitFlavonidit (flavoneja)KervetiiniKaempferoliRamstiiniEpinefriiniAntioksidantit ja bioaktiiviset yhdisteetAntioksidantitOleokantaaliOleokantaaliPolyfenolitPolyfenolitSekoiridoidi (polyfenoli)FlavonoiditFlavanonitHesperidiiniNaringiiniKatekiiniResveratroliAntosyaanitKvertsetiiniAvenantramiditEllagiinihappoNasuniiniKarotenoiditBeetakaroteeni (A-vitamiinin esiaste)LuteiiniZeaksantiiniBetalaiiniLykopeeniLykoperosidi HFytokemikaalitFytoeeniFytoestrogeeniLignaaniPterostilbeneAntibakteeriset yhdisteetActinidin-entsyymiRikkiyhdisteetAllisiini (ei kypsennettäessä)SyaniiniMalvidiiniLuteoliiniImmuunijärjestelmän tukiImmuunipuolustusPuhdistaa valtimoita, pitää veren puhtaanaHemoglobiinitason tukeminenEdistää raudan imeytymistäKolesterolin hallintaLipidejä alentavaKolesteroli-, glukoosi- ja insuliinitasojen muutosTriglyseridien alentaminenHDL-kolesterolin lisääminenLDL-kolesterolin vähentäminenEhkäisee veren kolesterolin hapettumistaEnergiaa - lisäenergiaaKorkea hiilihydraattipitoisuusSydän- ja verisuoniterveysSepelvaltimotautiMadaltaa halvaus- ja sydänsairausriskiäValtimonkovettumataudin riskin vähentämienSalisylaattiKroonisen tulehduksen, inflammaation vähentäminenAivojen terveysHermosolutSerotoniiniAivojen verenkiertohäiriöiden ehkäisy, halvausAlzheimerVeren hyytymistekijätMadaltaa veritulppariskiäVahvistaa verisuonten sisäpintaaSaattaa auttaa estämään ei-toivottua veren hyytymistäSuoliston ja vatsan tukiSuoliston tulehdusreaktioiden lievittäminenRuoansulatuksen parantuminenElimistön pH-tasapainoPrebiootit, kuitutyypit ruokkivat suoliston hyviä bakteerejaRemineralisoivaCa Kalsium Luuston ja hampaiden rakenne ja hyvinvointiP Fosfori Energia-aineenvaihdunta, luustoK Kalium Nestetasapaino, hermoston toimintaNa Natrium Nestetasapaino, lihasten toimintaMg Magnesium Lihasten ja hermoston toimintaCl Kloridi Nestetasapaino, suolahapon osaVähemmän suolaaVerenpaineVerisuonten toimintaElimistön vastustuskyky tulehduksia vastaanVerensokerin hallintaDiabetesHypoglysemoivaVerensokeri ja insuliiniherkkyysVähäkalorinenPainonhallintaLihominen ja sisäelinrasvaMetabolinen oireyhtymäRasvamaksaALT-pitoisuusSokeri- ja rasva-aineenvahduntaMatala-asteinen tulehdusAineenvaihduntaNestetasapainoTurvotusHormonitLuustoLihaksetPalautuminen liikunnastaLihasvaurioiden väheneminenLihasten hapensaanti liikunnassaHermostoIhon terveysAntioksidantteja runsaasti - solut, iho, hiukset, kaikki elimetHidastaa solujen vanhenemistaSolujen suojaaminen oksidatiiviseltä stressiltäLihassolujen muodostuminenIhon ja limakalvojen kuntoLimakalvojen terveysIhon kollageenituotantoKollageeni - Iho Sidekudos Nivelet Jänteet Lihakset LuustoNivelterveysIhon ja kudosten hyvinvointiIhon pintaverenkiertoAtooppinen ihottumaAntaa iholle terveen sävynVahvistaa UV-suojaaUV-vauriot (DNA), ihon ikääntyminenHaavatSilmien terveysNäkökykyHämäränäkö ja sarveiskalvon terveys (A-vitamiini)Suojaa silmän soluja hapetusstressiltä (E-vitamiini)Tukee silmän sidekudoksia ja toimii antioksidanttina (C-vitamiini)Silmien kuivuus ja valonarkuus (B2-vitamiini)Luteiini, silmänpohjan suoja-aineVähentää tulehdusarvoja ja oksidatiivista stressiäElimistön puhdistaminenMaksan terveysMaksan puhdistaminenMunuaisetVirtsavaivatVirtsatieinfektiotKehon kuona-aineet, myrkylliset aineksetMahdollinen syöpää ehkäisevä vaikutusAntibakteeriset ominaisuudetParantaa öljyn hapettumiskestävyyttä ja säilyvyyttäSäilöntäaine luonnollinenSitruuna- ja bentsoehappoMahdollinen vaikutus unen laatuunHedelmällisyysKenelle ei välttämättä soviPuriiniFruktaanitVatsaongelmia?TurvotusIlmavaivatKookosöljy - lauriinihappoPalmuöljy - palmitiinihappoAromiMuut lisäaineetStabilointiaineetE410 - JohanneksenleipäpuujauheE412 GuarkumiEmulgointiaineRasvahappojen mono- ja diglyserinitDekstroosiNostatusaineetE500 - Natriumkarbonaatit - NostatusaineetEmulgointi, stabilointi- ja sakeuttamisaineetE466 - Natriumkarboksimetyyliselluloosa, selluloosakumiE450 - Difosfaatit - NostatusaineetSäilöntäaineetE200 - SorbiinihappoSuomi
HSP26230 Sipuli
Sipuli on ravintorikas kasvis, joka sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten C-vitamiinia, B-vitamiineja, kaliumia ja mangaania. Lisäksi se... 
Valkosipuli
Valkosipuli sisältää monia tärkeitä ravintoaineita, kuten:
- C-vitamiinia, joka tukee immuunijärjestelmää ja... 
HVL25773 Valkosipuli ja purjosipuli
Valkosipuliperunat neitsytoliiviöljyn kanssa: Kuori muutama valkosipulin kynsi ja pilko purjo, perunat sekä salaatinlehdet ja basilikaa. Sekoita... 
HTM26175 Tomato
Lykopeeni
Tomaatti sisältää runsaasti lykopeenia, voimakasta antioksidanttia, joka voi auttaa vähentämään... 
Tomaattisalaatti - punasipuli, mustaherukka
Extra neitsytoliiviöljy, italialainen makulisä, persilja
Salaatti, tomaatti, punasipuli, mustaherukka... 
Tomaattisalaatti - punasipuli, basilika
Extra neitsytoliiviöljy Punaviinietikka Basilika Mustapippuri Punasipuli Tomaatti... 
Herneet
Lisäämällä papuja, linssejä ja muita palkokasveja ruokavalioon on mahdollista vaikuttaa kolesteroli- ja sokeriarvoihin. 
Vihreät pavut
Lisäämällä papuja, linssejä ja muita palkokasveja ruokavalioon on mahdollista vaikuttaa kolesteroli- ja sokeriarvoihin. 
Kasviskeitto valmistettu uunissa
Lisäämällä papuja, linssejä ja muita palkokasveja ruokavalioon on mahdollista vaikuttaa kolesteroli- ja sokeriarvoihin. 
Kasvisvuoka - parsakaali, kukkakaali
Parsakaali tarjoaa suuren määrän erilaisia ravinteita, muun muassa C-vitamiinia, kalsiumia, magnesiumia, fosforia... 
Parsa- ja kukkakaali
Parsa- ja kukkakaali Parsakaali tarjoaa suuren määrän erilaisia ravinteita, muun muassa C-vitamiinia, kalsiumia, magnesiumia, fosforia... 
Pikkelöity parsakaali
Pilkotut parsakaalit
Kiehauta vedessä mausteet - mustapippuri, rosmariini, sinapinsiemet .... Asettele purkin... 
Juurisellerikeitto
Juuriselleri sosekeiton runsaana ainesosana:
Rypsiöljy, keltasipuli, chili, juuriselleri, palsternakka, porkkanalastut, omena, kaneli-sokeri, rosmariini, mustapippuri, perunat, suola.
Sitruunaa... 
Kurkku
Hikisen liikunnan jälkeen niin ihana kurkku. Leikkaa kurkusta ainakin kymmenen senttiä ja haukkaa. 
Kannullinen vettä turvotuksen poistamiseen
Riittävä määrä vettä on tärkeää koko elimistön toiminnan kannalta.
Vesi pitää aineenvaihdunnan liikkeellä ja... 
Parsa
Uunikasvikset - parsa:
Extra neitsytoliiviöljy, mustapippuri, tilli, suola Purista valmiiseen annokseen hieman sitruunaa. 
Parsakeitto
Parsakeiton ainekset:
- rypsiöljy, vihreää tuoretta parsaa, omena, vesi, suola, sokeri, mustapippuri, sipuli, valkosipuli... 
Parsapannu
Parsapannun ainekset:
- Extra neitsytoliiviöljy, mustapippuri, suola, tilli, keltasipuli, parsakaali, kukkakaali, parsa... 
Valkosipuliperunat
Valkosipuliperunat
Ainekset:
Valkosipuli, sipuli, mustapippuri, suola, tilli, juustoraaste, "Siri-kerma"= rasvaton... 
HPR26685 Peruna
Halkaistun perunan päällä Extra neitsytoliiviöljyä, mustapippuria, rosmariinia ja suolaa.
Uuni 180 astetta... 
Bataatti
Lpomoea batatas... 
Jauhelihapata - punajuuri
Herkullinen juurespata, proteiinina vähärasvainen naudanpaistiliha:
Kuullota rypsiöljyssä miedolla... 
Kaali-punajuurikeitto
Kattilaan:
Rypsiöljy, keltasipuli ja punasipuli pilkottuna, mustapippuri, aiemmin keitetyt... 
Punajuuri
Punajuuri on tunnettu monipuolisista terveysvaikutuksistaan. Se on täynnä ravintoaineita, jotka tukevat muun muassa maksan sekä ruoansulatuksen toimintaa. 
Nutrients of beetroot
Punajuuren ravintoaineet
Punajuuri sisältää runsaasti hyödyllisiä ravintoaineita, jotka tukevat... 
Punajuurivuoka - sinihomejuusto
Sinihomejuustoinen punajuurivuoka
Ainekset:
• 4–5 keskikokoista... 
Munakas - selleri, kesäkurpitsa
Munakas:
Kuullota rypsiöljyssä sipulia ja selleriä, mausta mustapippurilla ja... 
Paistos - Kukkakaali, parsakaali, kesäkurpitsa, bataatti, punapaprika, varsiselleri
Värikäs herkkupaistos:
Ainekset - Kukkakaali, parsakaali, kesäkurpitsa, bataatti, punapaprika, varsiselleri... 
Retiisi
Retiisi - Raphanus sativus var. sativus
- Retiisin väri kertoo siitä, että siinä on runsaasti flavonoideja. Mausteikas... 
Juurekset pannulla
Rypsiöljy, mustapippuri, basilika, persilja, suola
Keltasipuli, valkosipuli, palsternakka, porkkana, bataatti, peruna Kuullota juureksia... 
Palsternakkapiirakka
Miten käyttää rypsiöljyä piirakkapohjassa?
Voit tehdä pohjan esimerkiksi näin:
- 1... 
Palsternakka
B-vitamiini: Juures sisältää B1-, B2- ja B6-vitamiinia, jotka edistävät ravinnon hyödyntämistä energiaksi elimistössä. B-vitamiini folaatti on... 
Juuriselleri
Kerrotaan, että jo antiikin Kreikan urheilijat joivat sellerimehua parantaakseen suorituskykyään. Mukulaselleri sisältää tärkeitä ravintokuituja, jotka... 
HPR26231 Porkkana
Porkkana on juuresten aatelia. 
Vihreä paprika - Parmesaani
Vihreä paprika on ravinteikas vihannes, joka tarjoaa paljon terveyshyötyjä, kuten runsaasti vitamiineja, antioksidantteja ja kuitua. Se... 
Uunipaprikat
Paprikan terveysvaikutukset:
 - C-vitamiini
Keltaisessa paprikassa voi olla jopa... 
Hunajasipulit ja täytetyt paprikat
Paprikan terveysvaikutukset:
- C-vitamiini
Keltaisessa paprikassa... 
Paprika
Yhdessä keskikokoisessa paprikassa on vain noin 30 kaloria, joten se on erittäin ruokavalioystävällinen ruoka.
Paprikat... 
Keltainen paprika
Paprikan terveysvaikutukset ovat moninaiset ja merkittävät:
Rikkaat ravintoaineet: Paprika sisältää runsaasti vitamiineja, kuten... 
Bachata-salaatti
Bachata-salaatti... 
HKK26225 Kukkakaali
Kukkakaali on erittäin ravitseva kasvis. Se sisältää runsaasti C-vitamiinia, K-vitamiinia ja muita vitamiineja, kuten B-vitamiineja. Lisäksi se on... 
Fenkolikeitto
Sosekeitto - fenkoli, sipuli, valkosipuli, purjo, peruna, valkoviini, mustapippuri, suola, sitruuna, basilika... 
Fenkoli
Tuoretta fenkolia voi käyttää huoletta, mutta mahdolliset terveysriskit liittyvät fenkolin siemeniin. 
Ristikukkaiset vihannekset
Ristikukkaiset vihannekset, esim. parsakaali, kukkakaali ja ruusukaali ovat erittäin vitamiinipitoisia, mutta ne sisältävät FODMAP-hiilihydraatteja, jotka... 
Fenkolinsiemenet
Fenkolinsiemen- valmisteisiin voi liittyä terveysriskejä, koska fenkolin siemenet sisältävät estragolia, joka on Euroopan Elintarviketurvallisuus- viranomaisen... 
Salaatinkastike
Rasvan nauttiminen on tärkeää muun muassa rasvaliukoisten vitamiinien imeytymisen kannalta.

Lisäämällä terveellisiä rasvoja... 
HNP27486 Ruustinna lehtisalaatti
Lehtivihannekset
Kasvikset, tuoreet Salaatit tarjoavat monia terveyshyötyjä, kuten... 
K-vitamiini
K-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, joka on välttämätön veren hyytymistekijöiden muodostumiselle. Sen K1-muotoa saa vihanneksista, mutta K2-muotoa on... 
Punasipuli-tomaatti
Lisätiedot 
Salaatti Rosemary
Salaatti Rosemary:
Jos sekoitat muutaman rosmariininlehden ja muita yrttejä öljyyn, saat herkullisen ja luonnollisen kastikkeen, jota... 
Punaista!
Punainen!
Salaattiainekset:
Extra neitsytoliiviöljy, Campari, basilika, persilja, mustapippuri, (valkosipuli)
Salaatti, kurkku, paprika, tomaatti... 
Salaatti Kurkku Avokado
Extra neitsytoliiviöljy, valkoviinietikka, tilli, mustapippuri
Salaatti, kurkku, avokado... 
Persimon-paprikasalaatti
Persimoni-paprikasalaatti:
Extra neitsytoliiviöljy, Calvados, mustapippuri, sitruuna
Salaatti, paprika, persimoni... 
Punainen salaatti
Punainen salaatti Extra neitsytoliiviöljy
Calvados
Mustapippuri
Persilja
Salaatti... 
Jos olet allerginen
Pekaanisalaatti
Pekaanisalaatti Extra neitsytoliiviöljy, Campari, mustapippuri, persilja
Salaatti, kurkku, tomaatti, paprika
Pekaanipähkinä 
Jos olet allerginen
Mummon kurkut
Mummon kurkut - suola, sokeri, tilli, gini... 
Kolesteroli
Aamulehti 17.8.2026
Uutiset
Katri Keskitalo... 
Rypsiöljy
Rypsiöljy sisältää runsaasti terveellisiä rasvahappoja, kuten omega-3 ja omega-6 rasvahappoja, jotka ovat välttämättömiä elimistölle. Lisäksi... 
Mustikkamuro
Mustikka, metsämustikka Vaccinium myrtillus
Ainekset:
- Kaurahiutale, vehnäjauhot, leivinjauhe, sokeri, pähkinät, mantelirouhe, hasselpähkinärouhe, rypsiöljy... 

Katsoit viimeksi

Ruusukaali
Λαχανάκια Βρυξελλών - Ελλάδα
Ruusukaali Brassica oleracea var. gemmifera... 
tech
Helena Penttilä
Helena Penttilä
helena.penttila@cosmeshop.fi