Näringens påverkan på vår kropp

Startsidan > Näringens påverkan på vår kropp

Näringsämnen

Spårämnen Kalcium Ca Järn Fe Jod (I)Kalium K Magnesium Mg Natrium Na Salt - Natriumklorid Fosfor P Selen Se Zink Zn Fett Fettsyror Fleromättat fett Enkelomättad fett Oleysyra (cis-9-oktadekensyra) enkelomättade fetter Mättat fett Omega-3 fettsyror Omega-6-fettsyror Fettsyra - linolsyra Fettsyra - alfa-linolensyra EPA eikosapentaeenihappo DHA dokosaheksaeenihappo Kolesterol (GC)Steroler CLA (fetttyp)Palmitinsyra (palmolja)Bensoesyra Stearinsyra DPA - Klupadoninsyra Alkohol Protein Aminosyror Lysiini Metionin Treonin Isoleucin Leucin Metionin Fenylalanin Lecitin Kreatin (förening, energi för musklerna)Taurin (aminosyra)Peptid Kolhydrater Organska syror Socker Polysackarid, vattenlöslig icke-cellulosa Glykemiskt index Laktos (mjölksocker) 15 Galaktos 32 Maltos (maltsocker) 30 Glukos (druvsocker) 70 Sackaros (rörsocker) 100 Fruktos (fruktsocker) 140–175 Tärkkelys Fiber Fiber som inte löser sig i vatten Löslig fiber Polysackarid, vattenlöslig Galaktos (C6H12O6)Typpiyhdisteet Tryptofan Folat B9, folsyra Niasiiniekvivalentti NE Niacin B3 (nikotinamid, nikotinsyra)Pyridoxin B6 Riboflavin B2 Tiamin B1 B-vitamin Vitamin A Retinol, β-karoten Karotenoidit B12 Kobalamin C-vitamin Askorbinsyra Vitamin D D₂ (ergokalciferol), D₃ (kolekalciferol)E-vitamin Tocopheroler, tokotrienoler Vitamin K K₁ (fyllokinon), K₂ (menakinon)Vitamin K1 (fylochinon)Vitamin K2 (menakinon)Pantotensyra B5 B7 Biotin Kolin (B-grupps, vitaminkliknande)Lutein Zeaxantin Betakaroten (förstadium till vitamin A)Hemirauta Cu Koppar Cr Kromi Mn Mangan Mineraler Mineraler Nitrat Energi (kJ)Kalorier (kcal)Fibrer Tarmhälsa De nyttiga bakterierna i tarmen Prebiotika Probiotika, levande mikrober Betaglukan Inulin Pektin Bromelain-enzym Fenoliyhdisteet Proantocyanidiner Flavonoler Kaempferol Antioxidanter och bioaktiva föreningar Antioksidantit Oleokantal Oleocanthal Polyfenoler Polyfenoler Flavonoider Flavanonit Hesperidini Naringinin Antocyaniner Quercetin Avenantramider Karotenoider Betakaroten (förstadium till vitamin A)Lutein Zeaxantin Betalain Lykopen Fytokemikalier Fytoöstrogen Lignanen Antibakteriella föreningar Actinidinenzym Svavelhaltiga föreningar Allicin (inte vid tillagning)Cyan Malvidin Luteoliini Stöd för immunsystemet Immunfösvar Rensar artärerna, håller blodet rent Stöd för hemoglobinnivån Främjar järnupptag Kolesterolkontroll Lipidsänkande Förändring av kolesterol-, glukos- och insulinnivåer Sänkning av triglycerider Öka HDL-kolesterol Minska LDL-kolesterolet Minskar blodets kolesterolets oxidation Energi - extra energi Högt kolhydratinnehåll Hjärt- och kärlhälsa Kranskärlssjukdom Minskar risken för stroke och hjärtsjukdomar Risk för åderförkalkning Minska kronisk inflammation Hjärnhälsa Serotonin Förebyggande av cerebrala cirkulationsstörningar, förlamning Alzheimers Blodets koagulationsfaktorer Minskar risken för blodproppar Stärker blodkärlens inre slemhinna Kan bidra till att förhindra oönskad blodkoagulering Stöd för tarm och mage Förbättrad matsmältning Kroppens pH-balans Prebiotika, fibertyper som matar de goda bakterierna i tarmen Remineraliserande Ca Kalcium Benstomme och tandernas struktur och välbefinnande P Fosfor Energiomsättning, skelett K Kalium Vätskebalans, nervsystemets funktion Sodium-nivåbalans, muskelfunktion Mg Magnesium Muskel- och nervfunktion Mindre salt Blodtryck Blodkärlens funktion Kroppens motståndskraft mot inflammationer Blodsockerreglering Diabetes Hypoglykemisk Blodsocker och insulinkänslighet Lågkalorisk Viktkontroll Fetma och bukfett Metaboliskt syndrom Fet lever ALT-nivå Socker- och fettomsättning Låggradig inflammation Metabolism Nestetasapaino Svullnad Hormoner Skelett Lihakset Förbättrad prestationsförmåga Hermosto Ihon terveys Rika på antioxidanter - celler, hud, hår, alla organ Saktar ner cellernas åldrande Skydda cellerna mot oxidativ stress Bildning av muskelceller Hudens och slemhinnornas skick Slemhinnornas hälsa Hudens kollagenproduktion Collagen - Hud Bindväv Leder Senor Muskler Skelett Ledhälsa Hud- och vävnadshälsa Hudens ytliga blodcirkulation Ger huden en frisk färg Förstärker UV-skydd Sår Ögonhälsa Synförmåga Mörkerseende och hornhinnans hälsa Skydda ögats celler från oxidativ stress (E-vitamin)Stöder ögats bindväv och fungerar som antioxidant Torrhet i ögonen och ljuskänslighet Lutein, skyddsämne för ögonbotten Minskar inflammation och oxidativ stress Elimistön puhdistaminen Levers hälsa Leverrensning Urineringsbesvär Kroppens avfallsämnen, giftiga ämnen Möjlig cancerförebyggande effekt Antibakteriella egenskaper Möjlig effekt på sömnkvalitet Fertilitet Vem det kanske inte passar Fruktaner Mageproblem?Uppsvälldhet Gasighet Finland

Sorting

Title ascending Title descending Original

Morot

Karotenoider och andra fettlösliga vitaminer lagras i kroppen, så balans är nyckeln till hälsa. Morotens vitaminer och...

Paprika

Paprika är inte bara ett färgglatt tillskott på tallriken – det är en riktig hälsobomb. Paprikas hälsoeffekter • C-vitaminbomb...

Tomat

Tomatens vitaminer och mineraler:
• C-vitamin: Cirka 28 % av det dagliga rekommenderade intaget – stödjer...

Persimon Kaki Sharon

Vad är sharon-frukt?
Sharon-frukt är också känd under namnen persimon eller kaki. Det...

Mango

Mango är en riktig vitaminkick, och dess näringssammansättning är imponerande! Mangos näringsinnehåll (100 g)
• Energi: 67...

Mandarin

More details

D-vitamin

More details

Lök

Lök är en näringsrik grönsak som innehåller mycket vitaminer och mineraler, såsom C-vitamin, B-vitaminer, kalium och mangan. Dessutom är den en bra källa till...

HNP27515

Skär zucchinin, auberginen, paprikan och tomaterna i en halv centimeters tjocka skivor och lägg dem i en ugnsform.
Lägg...

Lingon

Lingon är ett superbär från norra naturen, känt för sin syrliga smak och mångsidiga hälsoeffekter. Lingon är särskilt känt för sina effekter på kolesterolkontroll...

Hälsofördelarna med olivolja 1

Hälsofördelarna med olivolja är i en liga för sig. Följande påståenden är vetenskapligt bevisade. Olivolja...

Hälsofördelarna med olivolja 2

Olivolja kan hjälpa till att förebygga stroke
- En stroke orsakas av ett...

Hälsofördelarna med olivolja 3

Olivolja orsakar inte viktökning eller fetma
- Att äta fett gör dig inte...

Rapsolja

Rapsolja är rik på hälsosamma fettsyror, såsom omega-3 och omega-6, vilka är viktiga för kroppen. Dessutom är...

Fisk soppa

Ingredienser till fisk soppa: rapsolja, svartpeppar, lök, morot, selleri, vatten, potatis, fisk, sallad, dill, oliv, saltgurka...

Nötkött

Nötkött är en bra källa till proteiner och innehåller även zink, järn, selen, fosfor, magnesium och B-vitaminer. Nötkött innehåller rikligt med DPA, alltså klupadoninsyra, som...

Grynost

I keso finns förutom protein också kalcium som är bra för skelettet, B-vitaminer, jod, fosfor och selen.

Grön böna

Phaseolus vulgaris...

Ärtor

Ärtor, bönor och linser är bra källor till växtprotein, fiber och vitaminer.
Intaget av fiber och vitaminer ökar och...

Vitamin K

Vitamin K är ett fettlösligt vitamin som är nödvändigt för att blodets koagulationsfaktorer ska bildas. K1-formen får man från grönsaker, medan K2-formen...

Baljväxter

Bland baljväxter finns bland annat bönor, linser och ärtor. Av dem tillverkas till exempel många olika växtproteinprodukter. Baljväxter innehåller FODMAP-kolhydrater, som...

Vit vinbär-päronpaj

Ingredienser:
- Vetemjöl, havreflingor, mandelmjöl, mandelbitar, nötter, valnöt, rapsolja, socker, sirap, salt, finsk...

Vete-havrebröd - valnötter

Vete bröd med valnötter och olivolja. Ingredienser:
- Vatten, olivolja, salt, socker, vetemjöl, havremjöl, torrjäst...

Vete-havrebröd - vitlök

Ingredienser:
- Vatten, olivolja, salt, socker, vetemjöl, havremjöl, torrjäst eller färsk jäst
- Hackad...

Vete-havrebröd - oliver

Ingredienser:
- Vatten, olivolja, salt, socker, vetemjöl, havremjöl, torrjäst eller färsk jäst
- Hackade...

Spannmålsprodukter

För vissa människor orsakar spannmålsprodukter uppblåsthet. Vete innehåller mycket FODMAP-kolhydrater, som kan orsaka magproblem, särskilt för...

Morot

Moroten är rotfrukternas adel.

Röd paprika

En medelstor paprika innehåller bara cirka 30 kalorier, vilket gör den till ett mycket dietvänligt livsmedel.
Paprika...

Broccoli och blomkål

Broccoli och blomkål Broccoli ger ett brett utbud av näringsämnen, inklusive C-vitamin, kalcium, magnesium, fosfor...

Jordgubb

Varför ska du äta jordgubbar? Jordgubbar är rika på antioxidanter. När de äts varje dag skyddar jordgubbar hjärnan och korttidsminnet. Dessutom förbättrar jordgubbar...

Svarta vinbär

Smält den mörka chokladen tills den är rinnig och rulla de (frysta) svarta vinbären i chokladen.

Grapefrukt

Grapefruktens fräscha, syrliga smak faller inte alla i smaken, men det är en av naturens mest näringsrika frukter, rik på vitamin C, B och E, kalcium, fosfor...

Blodapelsin

Italiens underverk: De bästa blodapelsinerna sägs växa på Sicilien, i den vulkaniska jorden från Etna, högt ovanför havsnivån.

Apelsin

Massor av C-vitamin
- Du kan få i dig ditt dagliga C-vitamin från bara två apelsiner – såvida du...

Odlade blåbär

Blåbär (odlade) är en riktig hälsobomb, och deras näringsprofil gör dem till ett utmärkt tillskott i...

Avokado

Avokado innehåller mycket nyttigt fett som främjar hjärta och blodcirkulationens funktion. Avokado är också en bra källa till folat. Om man får rekommenderad mängd...

Ägg

Mikroägg:
Äpple, koriander, svartpeppar, vetegrodd, krossat ägg, salt Smörj en kopp med raps- eller olivolja.
Krossa äggen...

Havre

Fullkornsbröd Extra jungfruolivolja...

Nötter och mandlar

Nötter är ett mycket smidigt och hälsosamt alternativ till exempel som mellanmål, eftersom de innehåller mycket nyttiga och mjuka fetter samt...

Lever

Kolin stödjer hjärnans, nervsystemets och leverns funktion, cellmembranstrukturen och fettmetabolismen, och fungerar som...

Solujen hyvinvointi on kaiken terveyden perusta

Solujen hyvinvointi on kaiken terveyden perusta. Ravinto vaikuttaa suoraan siihen, miten...

Extra jungfruolivolja och dill

Tillsätt lite extra jungfruolivolja eller hemlagad kryddad olja över den färdiga rätten. Smakrika oljor får du genom att lägga till...

Frukter

Kostrekommendation för att stödja cellerna
• Medelhavskost: Rik på grönsaker, frukt, fullkorn, olivolja och fisk – stödjer cellernas allmänna...

Fisk och skaldjur

Kostrekommendation för att stödja cellerna
• Medelhavskost: Rik på grönsaker, frukt, fullkorn, olivolja och fisk – stödjer cellernas...

Vitlök och purjolök

Vitlökspotatis med extra virgin olivolja: Skala några vitlöksklyftor och hacka purjolök, potatis, salladsblad och basilika. Blanda buljongen: extra...

Äpple

Äpplen innehåller bara lite kalorier, men mycket vitaminer och mineraler. Enkelt uttryckt: Äpplen är hälsosamma. Som de flesta andra frukter innehåller äpplen...