Kotikeittiö SiriSiri

Etusivu > Kotikeittiö SiriSiri

Kotikeittiö SiriSiri
Energia & ravintoaineet
Vaikutukset elimistöön
Immuunijärjestelmän tukiImmuunipuolustusHemoglobiinitason tukeminenEdistää raudan imeytymistäKolesterolin hallintaKolesteroli-, glukoosi- ja insuliinitasojen muutosTriglyseridien alentaminenHDL-kolesterolin lisääminenLDL-kolesterolin vähentäminenTulehdusta vähentäväEhkäisee veren kolesterolin hapettumistaSydän- ja verisuoniterveysAivojen terveysAivojen verenkiertohäiriöiden ehkäisy, halvausAlzheimerMadaltaa veritulppariskiäMadaltaa halvaus- ja sydänsairausriskiäVahvistaa verisuonten sisäpintaaSaattaa auttaa estämään ei-toivottua veren hyytymistäAnti-inflammatoriset vaikutuksetKroonisen tulehduksen vähentäminenValtimonkovettumataudin riskin vähentämienRuoansulatuksen parantuminenCa Kalsium Luuston ja hampaiden rakenne ja hyvinvointiP Fosfori Energia-aineenvaihdunta, luustoK Kalium Nestetasapaino, hermoston toimintaNa Natrium Nestetasapaino, lihasten toimintaMg Magnesium Lihasten ja hermoston toimintaCl Kloridi Nestetasapaino, suolahapon osaVerenpaineVerisuonten toimintaElimistön vastustuskyky tulehduksia vastaanVerensokerin hallintaDiabetesVerensokeri ja insuliiniherkkyysVähäkalorinenPainonhallintaLihominen ja sisäelinrasvaMetabolinen oireyhtymäSokeri- ja rasva-aineenvahduntaMatala-asteinen tulehdusAineenvaihduntaHormonitLuustoLihaksetHermostoIhon terveysSolujen suojaaminen oksidatiiviseltä stressiltäLihassolujen muodostuminenHidastaa solujen vanhenemistaIhon ja limakalvojen kuntoLimakalvojen terveysIhon kollageenituotantoKollageeni - Iho Sidekudos Nivelet Jänteet Lihakset LuustoIhon ja kudosten hyvinvointiIhon pintaverenkiertoAntaa iholle terveen sävynLihasten hapensaanti liikunnassaVahvistaa UV-suojaaUV-vauriotAurinkoHaavatSilmäterveysNäkökykyNivelterveysVähentää tulehdusarvoja ja oksidatiivista stressiäMaksaMaksan puhdistaminenVirtsavaivatMahdollinen syöpää ehkäisevä vaikutusAntibakteeriset ominaisuudetMahdollinen vaikutus unen laatuunHedelmällisyysKenelle ei välttämättä soviKauran proteiiniSulfiititKookosöljy - lauriinihappoPalmuöljy - palmitiinihappoAromiNostatusaineetE500 - Natriumkarbonaatit - NostatusaineetEmulgointi, stabilointi- ja sakeuttamisaineetE466 - Natriumkarboksimetyyliselluloosa, selluloosakumiE450 - Difosfaatit - NostatusaineetSäilöntäaineetE200 - SorbiinihappoE301 - Natriumaskorbaatti HapettumisenestoaineetGuteeniton leivitysaine (riisi, kikherne, maissi, dekstroosi)DekstroosiMuunneltu maissitärkkelysAromiPakattu suojakaasuun
Kotimainen ruokatuotanto
Sinihomejuustoinen punajuurivuoka
Sinihomejuustoinen punajuurivuoka
Ainekset:
• 4–5 keskikokoista punajuurta
• 1-3 sipulia
• 1 paprika... 
Punajuuren ravintoaineet
Punajuuren ravintoaineet
Punajuuri sisältää runsaasti hyödyllisiä ravintoaineita, jotka tukevat kehon eri toimintoja:
• B9-vitamiini (folaatti): Edistää solujen... 
Terveydeksi!
Kuuma rommi - terveydeksi! 
Noidan flunssankarkotus
Noidan flunssankarkotusresepti on herätetty henkiin maalauksen muodossa.
Kuvassa höyryävä teekuppi, villasukat, kynttilä, inkivääri, sitruuna, hunaja ja taikakirja... 
Poronkäristys SiriSiri
Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Laita rypsiöljyä paistokasarin tai korkeareunaisen paistinpannun pohjalle ja kuullota sipulia keskilämmöllä n. 10 minuutin ajan. Lisää hienonnettu... 
Helppo kasvisuuniruoka – värikäs ja maukas
Helppo kasvisuuniruoka – värikäs ja maukas! Ota jääkaapista esiin useita värikkäitä kasviksia – mitä enemmän värejä, sen parempi! Pilko ne sopiviksi suupaloiksi ja yhdistä kulhossa. Lisää joukkoon... 
Salaatti + salaatinkastike
Helppo salaatinkastikepohja, johon voi lisätä yrttejä, sitruunaa ja muita aineksia: 3 rkl öljyä (rypsi- tai neitsytoliiviöljy)
1 rkl etikkaa (puna- tai valkoviini)
Sokeria... 
Paprika-tomaattisalaatti
Punainen salaatti: Extra neitsytoliiviöljy
Condimento Agrodolce Bianco -viinietikka
Mustapippuri
Basilika
Paprika
Tomaatti... 
Tomaatti
Tomaatin ravintoaineet (100 g raaka tomatti):
Kalorit 18 kcal - kevyt ja vähäenerginen
Vesi 95 % - hyvä nesteytys
Proteiini 0,9... 
Punaviini
Punaviini on paljon muutakin kuin pelkkä illallinen kumppani.
Punaviini ei sisällä rasvaa tai proteiinia, mutta sen antioksidanttikoostumus tekee siitä kiinnostavan terveyden näkökulmasta. Terveydelliset... 
Sisäpaisti
Naudan sisäpaisti on vähärasvainen ja proteiinipitoinen lihavaihtoehto, joka sopii hyvin monenlaiseen ruokavalioon. 
Kantarellit kermakastikkeessa
Kantarellit, metsän kultaiset aarteet!
Kantarellien terveysvaikutukset
Kanttarellit eivät ole pelkästään herkullisia, vaan ne tarjoavat myös... 
Munakoisoherkku
Munakoiso, tuo kiiltävä ja kauniin violetti kasvis, on paljon enemmän kuin pelkkä lisuke "moussakassa". Se on täynnä ravinteita ja terveyshyötyjä, jotka tekevät siitä varsin arvokkaan... 
Uunipaprikat
Paprikan terveysvaikutukset:
 - C-vitamiini
Keltaisessa paprikassa voi olla jopa viisi kertaa enemmän C-vitamiinia kuin appelsiinissa. Tämä vahvistaa immuunijärjestelmää, auttaa... 
Spaghetti + broilerikastike
Kastike:
Kuullota neitsytoliiviöljyssä sipulit miedolla lämmöllä, lisää pilkottu chili, mustapippuria ja curry-maustetta, anna hautua.
Lisää kevyesti... 
Porkkana-omenaraaste Ståhl, maustettu kanelilla ja tummalla rommilla
Porkkanaraaste Ståhl:
- hienoksi raastettua porkkanaa
- hienoksi raastettua omenaa
- Extra... 
Spaghetti + jauheliha + tumma rommi
Tummalla rommilla maustettu jauhelihakastike pastalle:
Laita pannulle Extra neitsytoliiviöljyä, mustapippuria ja kuivattua rosmariinia.
Lisää valkosipulia, sipulia, punasipulia... 
Salaatti Yksinkertainen
Salaatti Yksinkertainen:
Salaattia, kurkkua, tomaattia, saksanpähkinöitä Kastike:
Neitsytoliiviöljy, valkoviinietikka, mustapippuri... 
Mango
Tuore mango, soseutettu... 
"Ei se ollut humalassa, se oli sahissa."
Museo kanavan varrella, Vääksy Finland "Sahti on muinaista juhlaolutta." 
Kukkakaalipaistos
SiriSiri: "Paistos on sopivan al dente ja maku on mieto. Maun voimistusta saa helposti lisäämällä öljykastiketta, joka sisältää neitsytoliiviöljyä, hieman valkoviinietikkaa ja/tai... 
Kukkakaalin ravintoaineet
Kukkakaali on erittäin ravitseva kasvis. Se sisältää runsaasti C-vitamiinia, K-vitamiinia ja muita vitamiineja, kuten B-vitamiineja. Lisäksi se on hyvä kuidun ja antioksidanttien lähde.
Kukkakaali tukee terveyttä monin tavoin, mukaan lukien... 
Kun sais lihapullia!
Lihapullat tummalla rommilla maustetussa kastikkeessa

SiriSiri:
"Meillä kaikilla on mielikuva äidin tekemistä lihapullista. Jokainen saa... 
Granaattiomena-luumusalaatti
Salaatinkastike:

Extra neitsytoliiviöljy, punaviinietikka, mustapippuri Ainekset:

Lehtisalaatti, luumu, granaattiomena... 
Granaattiomenan ravintoaineet
Granaattiomenan terveysvaikutukset
• Runsaasti antioksidantteja
Sisältää polyfenoleja kuten ellagitanniineja ja antosyaaneja, jotka suojaavat soluja oksidatiiviselta... 
Sipuli
Sipuli on ravintorikas kasvis, joka sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten C-vitamiinia, B-vitamiineja, kaliumia ja mangaania. Lisäksi se on hyvä kuidun lähde. Nämä ravintoaineet ovat keskeisiä terveen elimistön toiminnalle. 
Porkkana
Porkkana on juuresten aatelia. 
Arjen mausteinen broileripaistos
Arjen mausteinen broileripaistos
Helppo, maukas ja täynnä lämpöä – täydellinen arkiruoka! Ainekset (4 annosta)
• Rypsiöljyä paistamiseen... 
Tuore mangosose
Lisätiedot 
Campari
Italialaiset ovat tehneet Camparista tarkoituksella hieman mystisen juoman.
Camparin tarkka resepti on yhä salaisuus, mutta onneksi tiedämme silti aika paljon siitä, mitä pullossa... 
Merimiespihvit SiriSiri
Naudanliha on hyvä proteiinien lähde, joka sisältää myös sinkkiä, rautaa, seleeniä, fosforia, magnesiumia ja B-vitamiineja.
Naudanliha sisältää runsaasti omega 3 -rasvahappoihin kuluvaa DPA:ta eli klupadonihappoa. 
Pannari + mangosose
 Siri Siri: "Pannari minun makuuni" Ainekset:
• 5 dl vehnäjauhoja
• Ripaus suolaa
• Sokeria maun mukaan (esim. 1–2 rkl)
• 1... 
Mikromunat
Mikromunien ainesosat:
Tomaatti, basilika
Raejuusto
Neitsytoliiviöljy, valkoviinietikka, mustapippuri, suola
Muna Lisää kypsän... 
Salaattikastike
Neitsytoliiviöljy
Valkoviinietikka
Mustapippuri
Suola... 
Aurinkosalaatti
Kypsänä hedelmä on erityisen makea ja sisältää enemmän sokereita, mikä näkyy ruskeina täplinä kuoren pinnassa. 
Avokado-luumusalaatti
Calvados-hunaja salaatinkastike:
Extra neitsytoliiviöljy, Calvados, mustapippuri, hunaja, suola... 
Puolukka-mannaryynipuuro
COSME nautinnoksi - Kotikeittiö SiriSiri... 
Marrassalaatti
Salaatinkastike Marrassalaattiin:
3 teelusikallista Extra neitsytoliiviöljyä, 1 teelusikallinen valkoviinietikkaa, mustapippuria... 
Porkkanakakku
Lisätiedot 
Chili-mausteinen juuresjauhelihakeitto
Chili-mausteinen juuresjauhelihakeitto - valmistus:

Kuullota rypsiöljyssä pilkotut sipulit, porkkanat, palsternakat, sellerit ja lisää chiliä ja... 
Lohi ja juurekset
Lisätiedot 
Hunajasipulit ja täytetyt paprikat
Paprikan terveysvaikutukset:
- C-vitamiini
Keltaisessa paprikassa voi olla jopa viisi kertaa enemmän C-vitamiinia kuin appelsiinissa. Tämä vahvistaa... 
Valmiiksi paneroidut porsaan wienerleikkeet
SiriSiri: "Valmistuotteista luen aina tuoteselosteet." 
Omena-kaurapiirakka - ohje vain superniuhottajille
Kaura-omenpiirakka maistuu herkulliselta hedelmien kanssa. Valmistus:
Vatkaa munat yksitellen sokerin kanssa, lisää kauraryynit ja... 
Take it easy!
Kuullota rypsiöljyssä sipulit, lisää pilkotut vihreät paprikat ja valmiiksi kypsennetyt chilillä maustetut broileripalat.
Laita seos munakkaan toiselle puolelle ja kumoa taittaen lautaselle. Lisää valmiin... 
Maitorahka + Mango
Lisää tuoretta soseutettua mangoa rasvattomaan maitorahkaan.
Jätä hieman sosetta aurinkosilmäksi. Mango antaa hyvän maun rahkaan, ei tarvita sokerilisäystä.
Rasvattomaan rahkaan voi lisätä pehmeää rasvaa, esimerkiksi... 
Chili-mausteinen siskonmakkarakeitto
Kuullota rypsiöljyssä pari valkoista sipulia ja yksi punasipuli paloiteltuna kohtuupieniksi.
Mausta rosmarinilla, reiluhkosti mustapippurilla ja chili-mausteella. Lisää palsternakkaa, selleriä ja... 
Extra neitsytoliiviöljy ja tilli
Lisää valmiin annoksen päälle hieman Extra neitsytoliiviöljyä tai itsevalmistettua mausteista öljyä. Maistuvia öljyjä saat lisäämällä öljyyn yrttejä, valkosipulia ... ................................... Kolesterolin... 
Extra neitsytoliiviöljy - terveyshyödyt 2
Oliiviöljy saattaa auttaa estämään halvauksia
- Halvauksen aiheuttaa verenkierron häiriö aivoihin, joko veritulpan tai verenvuodon vuoksi. Kehittyneissä maissa... 
Calvados
Jos olet allerginen elintarvikkeissa ja kosmetiikassa käytetyille väreille, voit käyttää erilaisia alkoholeja mausteina. 
Jos olet allerginen
Mykkelöt mangon kanssa
Mykkelöt mangon kanssa Mangon ravintosisältö (100 g)
• Energiaa: 67 kcal
• Rasvaa: 0,3 g
• Hiilihydraatteja: 15,3 g
• Proteiinia: 0,5... 
Salaatti + öljykastike
Salaatti
Kurkku
Tomaatti
Sharon Kaki Persimon
Extra neitsytoliiviöljy
Valkoviinietikka
Mustapippuri
Rosmariini... 
Tallukka
Tallukka - tee perunamuusista tiukahko pihvi ja anna olla oliiviöljyssä miedolla lämmöllä kunnes pinta on rapea. 
Pikkelöity parsakaali
Pilkotut parsakaalit
Kiehauta vedessä mausteet - mustapippuri, rosmariini, sinapinsiemet .... Asettele purkin pohjalle parsakaalit ja kaada kiehautettu maustevesi peittämään parsakaalit.
Lisää Extra... 
Pikkelöidyt kukkakaali, parsakaali ja porkkana
Kanelitanko
Hunaja
Extra neitsytoliiviöljy
Valkoviinietikka
Calvados tai muu alkoholi
Porkkanaraaste Calvados... 
Palsternakkainen makaronilaatikko
Makaronit
Rypsiöljy
Punainen sipuli
Sipuli
Palsternakka
Jauheliha
Hapankerma, kananmuna, valkosipuliöljy, mustapippuri, suola... 
Päärynä-paprikasalaatti
Extra neitsytoliiviöljy, Calvados, valkoviinietikka, mustapippuri
Salaatti
Keltainen paprika
Päärynä 
tech
Helena Penttilä
Helena Penttilä
helena.penttila@cosmeshop.fi