Hemköket SiriSiri

Startsidan > Hemköket SiriSiri

Hemköket SiriSiri
Energi & näringsämnen
Flavonoler (katekiner)
Effekter på kroppen
Stöd för immunsystemetImmunfösvarStöd för hemoglobinnivånFrämjar järnupptagKolesterolkontrollFörändring av kolesterol-, glukos- och insulinnivåerSänkning av triglyceriderÖka HDL-kolesterolMinska LDL-kolesteroletInflammationshämmandeMinskar blodets kolesterolets oxidationHjärtoch kärlhälsaHjärnhälsaFörebyggande av cerebrala cirkulationsstörningar, förlamningAlzheimersMinskar risken för blodpropparMinskar risken för stroke och hjärtsjukdomarStärker blodkärlens inre slemhinnaKan bidra till att förhindra oönskad blodkoaguleringAnti-inflammatoriska effekterMinska kronisk inflammationRisk för åderförkalkningFörbättrad matsmältningCa Kalcium Benstomme och tandernas struktur och välbefinnandeP Fosfor Energiomsättning, skelettK Kalium Vätskebalans, nervsystemets funktionSodium-nivåbalans, muskelfunktionMg Magnesium Muskel- och nervfunktionCl Klorid Vätskebalans, del av saltsyraBlodtryckBlodkärlens funktionKroppens motståndskraft mot inflammationerBlodsockerregleringDiabetesBlodsocker och insulinkänslighetLågkaloriskViktkontrollFetma och bukfettMetaboliskt syndromSocker- och fettomsättningLåggradig inflammationMetabolismHormonerSkelettLihaksetHermostoIhon terveysSkydda cellerna mot oxidativ stressBildning av muskelcellerSaktar ner cellernas åldrandeHudens och slemhinnornas skickSlemhinnornas hälsaHudens kollagenproduktionCollagen - Hud Bindväv Leder Senor Muskler SkelettHud- och vävnadshälsaHudens ytliga blodcirkulationGer huden en frisk färgFörbättrad prestationsförmågaFörstärker UV-skyddUV-skadorSolSårÖgonhälsaSynförmågaLedhälsaMinskar inflammation och oxidativ stressLeverLeverrensningUrineringsbesvärMöjlig cancerförebyggande effektAntibakteriella egenskaperMöjlig effekt på sömnkvalitetFertilitetVem det kanske inte passarHavreproteinSulfitKokosolja - laurinsyraPalmolja - palmitinsyraAromJäsningsmedelE500 - Natriumkarbonater - JäsmedelE466 - NatriumkarboximetylcellulosaE466 - Natriumkarboximetylcellulosa, cellulosa gummiE450 - Difosfater - JäsmedelKonserveringsmedelE200 - SorbinsyraE301 AntioxidationsmedelGlutenfri paneringsblandning (ris, kikärta, majs, dextros)DextrosModifierad majstärkelseAromaFörpackad i skyddsgas
Inhemsk matproduktion
Rödbetsgratäng med blåmögelost
Rödbetsgratäng med blåmögelost
Ingredienser:
• 4–5 medelstora rödbetor
• 1-3 lökar
• 1... 
Näringsämnen i Rödbeta
Näringsämnen i Rödbeta
Rödbeta innehåller många nyttiga näringsämnen som stöder kroppens olika funktioner:
• Vitamin B9 (folat): Främjar... 
Skål!
Hett rom - skål! 
Noidan flunssankarkotus
Noidan flunssankarkotusresepti on herätetty henkiin maalauksen muodossa.
Kuvassa höyryävä teekuppi, villasukat, kynttilä, inkivääri, sitruuna, hunaja ja taikakirja... 
Renskav
Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Laita rypsiöljyä paistokasarin tai korkeareunaisen paistinpannun pohjalle ja kuullota sipulia keskilämmöllä n. 10 minuutin ajan. Lisää hienonnettu valkosipuli... 
Lätt ugnsrätt med grönsaker – färgglad och smakrik
Lätt ugnsrätt med grönsaker – färgglad och smakrik Ta fram olika färgglada grönsaker ur kylskåpet – ju fler färger, desto bättre! Skär dem i lagom stora bitar och blanda i... 
Sallad + salladsdressing
En enkel bas för salladsdressing, dit man kan lägga till örter, citron och andra ingredienser: 3 msk olja (raps- eller jungfruolivolja)
1 msk vinäger (röd- eller... 
Paprika-tomat sallad
Röd sallad: Jungfruolivolja
Condimento Agrodolce Bianco -vinäger
Svartpeppar
Basilika
Paprika
Tomat
Fetaost... 
Tomat
Tomatens näringsinnehåll (100 g rå tomat)
Grundläggande näringsämnen
• Kalorier: 18 kcal – lätt och energisnål
• Vatten: 95... 
Rödvin
Punaviini on paljon muutakin kuin pelkkä illallinen kumppani.
Punaviini ei sisällä rasvaa tai proteiinia, mutta sen antioksidanttikoostumus tekee siitä kiinnostavan terveyden näkökulmasta. Terveydelliset... 
Inre rostbiff
Nötytterfilé är ett magert och proteinrikt köttalternativ som passar bra i många olika kosthållningar. 
Kantareller i gräddsås
Kantarellit, metsän kultaiset aarteet!
Kantarellien terveysvaikutukset
Kanttarellit eivät ole pelkästään herkullisia, vaan ne tarjoavat myös... 
Aubergine delikatess
Munakoiso, tuo kiiltävä ja kauniin violetti kasvis, on paljon enemmän kuin pelkkä lisuke "moussakassa". Se on täynnä ravinteita ja terveyshyötyjä, jotka tekevät siitä varsin... 
Ugnspepper
Paprikans hälsoeffekter:
- C-vitamin
Gul paprika kan innehålla upp till fem gånger mer C-vitamin än apelsiner. Detta stärker immunförsvaret, hjälper till... 
Spaghetti + kycklingsås
Sås:
Stek löken i jungfruolivolja på låg värme, tillsätt hackad chili, svartpeppar och currykrydda, låt sjuda.
Tillsätt lätt brynta kycklingbitar... 
Morotsäppelrivet Ståhl, kryddat med kanel och mörk rom
Porkkanaraaste Ståhl:
- hienoksi raastettua porkkanaa
- hienoksi raastettua omenaa
- Extra neitsytoliiviöljy, kaneli, tumma... 
Spaghetti + köttfärs + mörk rom
Kryddig köttfärssås med mörk rom till pasta:
Sätt en panna på medelvärme med extra jungfruolivolja, svartpeppar och torkad rosmarin. Tillsätt vitlök, lök, rödlök... 
Enkel sallad
Enkel sallad... 
Mango
Färsk mosad mango... 
"Ei se ollut humalassa, se oli sahissa."
Museo kanavan varrella, Vääksy Finland "Sahti on muinaista juhlaolutta." 
Blomkålsgryta
SiriSiri: "Paistos on sopivan al dente ja maku on mieto. Maun voimistusta saa helposti lisäämällä öljykastiketta, joka sisältää neitsytoliiviöljyä, hieman valkoviinietikkaa ja/tai... 
Näringsämnen i blomkål
Blomkål är en mycket näringsrik grönsak. Den innehåller mycket C-vitamin, K-vitamin och andra vitaminer, som B-vitaminer. Dessutom är den en bra källa till fiber och antioxidanter. Blomkål stöder hälsan på många sätt, bland annat genom att främja hjärthälsan och minska... 
Om man bara kunde få köttbullar!
Köttbullar i en sås smaksatt med mörk rom

SiriSiri:
"Vi har alla en bild i huvudet av de köttbullar som mamma brukade... 
Plommon- och granatäppelsallad
Salladsdressing: Extra jungfruolivolja, rödvinsvinäger, svartpeppar Ingredienser:

Bladsallad, plommon, granatäpple... 
Granaattiomenan ravintoaineet
Granatäpplets hälsofördelar
• Rik på antioxidanter
Innehåller polyfenoler såsom ellagitanniner och antocyaniner, som skyddar celler mot oxidativ stress... 
Lök
Lök är en näringsrik grönsak som innehåller mycket vitaminer och mineraler, såsom C-vitamin, B-vitaminer, kalium och mangan. Dessutom är den en bra källa till fiber. Dessa näringsämnen är viktiga för en frisk kropps funktion. 
Morot
Moroten är rotfrukternas adel. 
Arjen mausteinen broileripaistos
Arjen mausteinen broileripaistos
Helppo, maukas ja täynnä lämpöä – täydellinen arkiruoka! Ainekset (4 annosta)
• Rypsiöljyä paistamiseen... 
Färsk mangopuré
More details 
Campari
Italienarna har gjort Campari medvetet till en något mystisk dryck. Camparis exakta recept är fortfarande en hemlighet, men lyckligtvis vet vi ändå ganska mycket om vad som ungefär finns i flaskan. Ofta består bitterämnenas ingredienser av växtbaserade extrakt i mycket små mängder. SiriSiri: "Hemmamatsalen... 
Sjömansbiff SiriSiri
Nötkött är en bra källa till proteiner och innehåller även zink, järn, selen, fosfor, magnesium och B-vitaminer. Nötkött innehåller rikligt med DPA, alltså klupadoninsyra, som används i omega-3-fettsyror. 
Pannkaka + mangopuré
Näringsinnehåll i mango (100 g)
• Energi: 67 kcal
• Fett: 0,3 g
• Kolhydrater: 15,3 g
• Protein: 0,5 g
• Fiber: 1,9... 
Mikroägg
Ingredienser för mikroägg:
Tomat, basilika
Grynost
Jungfruolivolja, vitvinsvinäger, svartpeppar, salt
Ägg Lägg till bär och... 
Salladsdressing
Jungfruolivolja
Vitvinsvinäger
Svartpeppar
Salt... 
Solsallad
När frukten är mogen är den särskilt söt och innehåller mer socker, vilket syns som bruna fläckar på skalets yta. 
Avokado-plommonsallad
Calvados-honung salladsdressing:
Extra jungfruolivolja, Calvados, svartpeppar, honung, salt... 
Lingon- och mannagrynsgröt
COSME för njutning - Hemköket SiriSiri... 
DANCE alone - Vitlök
More details 
Novembersallad
Salladsdressing till Novembersallad:
3 teskedar extra jungfruolivolja, 1 tesked vitvinsvinäger, svartpeppar... 
Morotskaka
More details 
Rotfruktsköttgryta med chili
Rotfruktsköttgryta med chili - tillagning: Fräs hackad lök, morötter, palsternacka och selleri i rapsolja och tillsätt chili och svartpeppar.
Tillsätt en... 
Lax + rotfrukter
More details 
Honungsstekta lökar och fyllda paprikor
Paprikans hälsoeffekter:
- C-vitamin
Gul paprika kan innehålla upp till fem gånger mer C-vitamin än apelsiner. Detta stärker immunförsvaret, hjälper... 
Wienerschnitzel av fläskkött
SiriSiri: "Jag läser alltid produktbeskrivningarna på färdiga produkter." 
Äpple- och havrepaj
Havre- och äppelpaj smakar utsökt tillsammans med frukt. 
Take it easy!
COSME for Pleasure - Home Kitchen - SiriSiri... 
Kvarg + Mango
Tillsätt färsk mosad mango till lättkvarg.
Lämna lite mos som en solfläck. Mango ger en god smak åt kvargen, inget socker behövs.
I lättkvarg kan man tillsätta mjukt fett, till exempel solrosolja. 
Korvsoppa med chili
COSME for Pleasure - Home Kitchen SiriSiri... 
Extra jungfruolivolja och dill
Tillsätt lite extra jungfruolivolja eller hemlagad kryddad olja över den färdiga rätten. Smakrika oljor får du genom att lägga till örter, vitlök ... ................................... Kolesterolhantering Mjölk, grädde, smör... 
Hälsofördelarna med olivolja 2
Olivolja kan hjälpa till att förebygga stroke
- En stroke orsakas av ett blockerande blodtillförsel till hjärnan, antingen på grund av en blodpropp eller... 
Calvados
Om du är allergisk mot de färger som används i mat och kosmetika kan du använda olika alkoholer som kryddor. 
Om du är allergisk
Mykkelöt mangon kanssa
Näringsinnehåll i mango (100 g)
• Energi: 67 kcal
• Fett: 0,3 g
• Kolhydrater: 15,3 g
• Protein: 0,5 g... 
Sallad + oljedressing
Sallad
Gurka
Tomat
Sharon Kaki Persimon
Extra jungfruolivolja
Vitvinsvinäger
Svartpeppar
Rosmarin... 
Tallukka
Tallukka - gör en fast biff av moset och låt den vara i olivolja på låg värme tills ytan är krispig. 
Inlagd broccoli
Hackad broccoli
Koka upp kryddorna i vatten - svartpeppar, rosmarin, senapsfrön... Lägg broccolin i botten av burken och häll det kokande kryddvattnet över så att broccolin täcks.
Tillsätt lite... 
Picklade blomkål, broccoli och morot
Kanelstång
Honung
Extra jungfruolivolja
Vitvinsvinäger
Calvados eller annan alkohol
Riven morot... 
Kålrotsmakaronilåda
Makaroner
Rapsolja
Röd lök
Lök
Palsternacka
Köttfärs
Gräddfil, ägg, vitlöksolja, svartpeppar, salt... 
Päärynä-paprikasalaatti
Extra neitsytoliiviöljy, Calvados, valkoviinietikka, mustapippuri
Salaatti
Keltainen paprika
Päärynä 
tech
Helena Penttilä
Helena Penttilä
helena.penttila@cosmeshop.fi