COSME Kotikeittiö SiriSiri

Energi & näringsämnen
Flavonoler (katekiner)
Effekter på kroppen
Stöd för immunsystemetImmunfösvarStöd för hemoglobinnivånFrämjar järnupptagKolesterolkontrollLipidsänkandeFörändring av kolesterol-, glukos- och insulinnivåerSänkning av triglyceriderÖka HDL-kolesterolMinska LDL-kolesteroletInflammationshämmandeMinskar blodets kolesterolets oxidationEnergi - extra energiHögt kolhydratinnehållHjärtoch kärlhälsaHjärnhälsaFörebyggande av cerebrala cirkulationsstörningar, förlamningAlzheimersMinskar risken för blodpropparMinskar risken för stroke och hjärtsjukdomarStärker blodkärlens inre slemhinnaKan bidra till att förhindra oönskad blodkoaguleringAnti-inflammatoriska effekterMinska kronisk inflammationRisk för åderförkalkningFörbättrad matsmältningPrebiotika, fibertyper som matar de goda bakterierna i tarmenRemineraliserandeCa Kalcium Benstomme och tandernas struktur och välbefinnandeP Fosfor Energiomsättning, skelettK Kalium Vätskebalans, nervsystemets funktionSodium-nivåbalans, muskelfunktionMg Magnesium Muskel- och nervfunktionS Rikki Proteinernas byggnadsdelCl Klorid Vätskebalans, del av saltsyraBlodtryckBlodkärlens funktionKroppens motståndskraft mot inflammationerBlodsockerregleringDiabetesHypoglykemiskBlodsocker och insulinkänslighetLågkaloriskViktkontrollFetma och bukfettMetaboliskt syndromSocker- och fettomsättningLåggradig inflammationMetabolismNestetasapainoHormonerSkelettLihaksetSyreupptagningsförmågaHermostoIhon terveysRika på antioxidanter - celler, hud, hår, alla organSaktar ner cellernas åldrandeSkydda cellerna mot oxidativ stressBildning av muskelcellerHudens och slemhinnornas skickSlemhinnornas hälsaHudens kollagenproduktionCollagen - Hud Bindväv Leder Senor Muskler SkelettHud- och vävnadshälsaHudens ytliga blodcirkulationGer huden en frisk färgFörbättrad prestationsförmågaFörstärker UV-skyddSolSårÖgonhälsaSynförmågaMörkerseende och hornhinnans hälsaSkydda ögats celler från oxidativ stress (E-vitamin)Stöder ögats bindväv och fungerar som antioxidantTorrhet i ögonen och ljuskänslighetLutein, skyddsämne för ögonbottenLedhälsaMinskar inflammation och oxidativ stressLeverLeverrensningNjurarUrineringsbesvärMöjlig cancerförebyggande effektAntibakteriella egenskaperMöjlig effekt på sömnkvalitetFertilitetVem det kanske inte passarSulfitKokosolja - laurinsyraPalmolja - palmitinsyraAromAndra tillsatserAntioxidationsmedelE330 - CitronsyraStabiliseringsmedelE410 - KarobpulverE412 GuarkärnmjölEmulgeringsmedelMono- och diglycerider av fettsyrorDextrosJäsningsmedelE500 - Natriumkarbonater - JäsmedelE466 - NatriumkarboximetylcellulosaE466 - Natriumkarboximetylcellulosa, cellulosa gummiE450 - Difosfater - JäsmedelKonserveringsmedelE200 - Sorbinsyra
Inhemsk matproduktion
Röda vinbärssoppa
Värm de röda (frysta) vinbären, socker och lite vatten, och mixa till en puré.
Ta en sked potatismjöl och blanda med ett halvt glas vatten.
Tillsätt potatismjölvattnet... 
Röda vinbär - Campari
De röda vinbären som tas från frysen håller sig i ett par dagar i kylskåpet med hjälp av Campari.
Utmärkta tillbehör till mat och dessert. 
Om du är allergisk
Lingongröt vispad
Lingongröt vispad:
Lingon, vatten, socker, salt, mannagryn... 
Lingon
Lingon är ett superbär från norra naturen, känt för sin syrliga smak och mångsidiga hälsoeffekter. Lingon är särskilt känt för sina effekter på kolesterolkontroll och stöd av immunförsvaret. 
Mörk druva
Mörka druvor är en näringsrik och utsökt frukt som stödjer hjärthälsa, matsmältning och immunsystemet.
De innehåller rikligt med antioxidanter, fiber och vitaminer, vilket... 
Läckert - ost, druvor och päron
Läckert - ost, druvor och päron... 
Mango
Färsk mosad mango... 
Färsk mangopuré
More details 
Ägg Fettfri grynost Mango
Den perfekta smakupplevelsen av mango till frukost får man om man väljer ett så mildsmakat bröd som möjligt. Mango Folat är viktigt för blodet
Alla behöver folat... 
Kvarg + Mango
Tillsätt färsk mosad mango till lättkvarg.
Lämna lite mos som en solfläck. Mango ger en god smak åt kvargen, inget socker behövs.
I lättkvarg kan man tillsätta mjukt fett, till exempel solrosolja. 
Solsallad
När frukten är mogen är den särskilt söt och innehåller mer socker, vilket syns som bruna fläckar på skalets yta. 
Fikapaus
Rostat bröd
Extra jungfruolivolja, persimon, grynost... 
Dadlar
Dadeln är en söt och näringsrik frukt som har konsumerats i århundraden, särskilt i Mellanösterns och Nordafrikas matkulturer. Bra energikälla
Dadlar innehåller mycket naturliga... 
Honungsmelon
Honungsmelon är lågkalorisk och på grund av sitt höga vatteninnehåll och näringsämnen en effektiv kroppsvätskare. 
Prunus domestica 'Sinikka'
Luumu, erityisesti kotimainen lajike Prunus domestica 'Sinikka', ei ole vain herkullinen vaan myös täynnä terveyshyötyjä. Luumun terveysvaikutukset
• Ruoansulatus: Luumut... 
God morgon! Madeira
De där läckra sydfrukterna! 
Näringsinnehåll i odlade blåbär
Blåbär (odlade) är en riktig hälsobomb, och deras näringsprofil gör dem till ett utmärkt tillskott i kosten.

Näringsinnehåll i... 
Cointreau
De bästa kryddorna någonsin: Om du är allergisk mot vissa icke namngivna färgämnen och konserverings-
medel som finns i livs-
medel och även i kosmetika, kommer du att förstå att... 
Om du är allergisk
Gröna vinbär + Cointreau
Om du är allergisk
Socker
Socker är en ren kolhydrat. 
Finlands bästa öl 2025, mörk lager Kippari
KANAVA BRYGGERI Vääksy Asikkala Finland Finlands bästa öl 2025
MÖRK LAGER Kippari... 
"Ei se ollut humalassa, se oli sahissa."
Museo kanavan varrella, Vääksy Finland "Sahti on muinaista juhlaolutta." 
Vilka drycker vill ni ha?
cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Rödvin
Punaviini on paljon muutakin kuin pelkkä illallinen kumppani.
Punaviini ei sisällä rasvaa tai proteiinia, mutta sen antioksidanttikoostumus tekee siitä kiinnostavan terveyden näkökulmasta. Terveydelliset... 
Skål!
Hett rom - skål! 
Noidan flunssankarkotus
Noidan flunssankarkotusresepti on herätetty henkiin maalauksen muodossa.
Kuvassa höyryävä teekuppi, villasukat, kynttilä, inkivääri, sitruuna, hunaja ja taikakirja... 
Rapsolja
Rapsolja är rik på hälsosamma fettsyror, såsom omega-3 och omega-6, vilka är viktiga för kroppen. Dessutom är rapsolja en bra källa till vitamin E, som fungerar som en antioxidant i kroppen. Omega-3... 
Hälsofördelarna med olivolja 1
Hälsofördelarna med olivolja är i en liga för sig. Följande påståenden är vetenskapligt bevisade. Olivolja är rik på hälsosamma enkelomättade fetter
- Olivolja... 
Hälsofördelarna med olivolja 2
Olivolja kan hjälpa till att förebygga stroke
- En stroke orsakas av ett blockerande blodtillförsel till hjärnan, antingen på grund av en blodpropp eller... 
Hälsofördelarna med olivolja 3
Olivolja orsakar inte viktökning eller fetma
- Att äta fett gör dig inte fet, och olivolja är inget undantag. Många studier har kopplat medelhavskostens höga... 
Rosmarin
More details 
Dill
Färsk dill innehåller ungefär 30 kcal, 4 g protein, 1 g fett och 1 g kolhydrat per 100 gram. 
Extra jungfruolivolja och dill
Tillsätt lite extra jungfruolivolja eller hemlagad kryddad olja över den färdiga rätten. Smakrika oljor får du genom att lägga till örter, vitlök ... 
Extra jungfruolivolja, dill, svartpeppar, hackad lök
Extra jungfruolivolja, dill, svartpeppar, hackad lök... 
Koriander
Koriander är en stimulerande, krampreducerande, vätskedrivande, bakteriebekämpande och kryddande produkt. Ett av de mest betydande fördelarna med koriander är att det kan bekämpa högt kolesterol, eftersom... 
Timjan
Timjan (Thymus vulgaris) är ett utmärkt näringsämne som innehåller mycket vitaminer och aromer. Kalorier: 100 g timjan innehåller cirka 47 kcal. 
Olivolja smaksatt med rom
Olivolja smaksatt med rom... 
Organic Product of Greece
Organic Product of Greece... 
Nötter och mandlar
Nötter är ett mycket smidigt och hälsosamt alternativ till exempel som mellanmål, eftersom de innehåller mycket nyttiga och mjuka fetter samt protein, fibrer, vitaminer och mineraler. Nötter är mycket energirika, så redan en liten mängd räcker för att ge en rejäl dos energi. Fettet... 
Dilllax
Dilllax... 
Räkor
Räkor är en utmärkt proteinkälla som stödjer muskeltillväxt och reparation. Räkor är rika på vitaminer och mineraler, såsom vitamin D och selen.
Liksom fet fisk är räkor... 
Lax kryddad med citron
Citronlax En utsökt, hälsosam och snabbt tillagad måltid får du genom att hacka rotfrukter och grönsaker på en ugnsplåt.
Krydda varierat med olika örter, peppar och strö lite salt efter behag. SiriSiri: "Jag tillsätter kallpressad olivolja... 
Lax + rotfrukter
More details 
"Tallukka", gravad lax och extra jungfruolivolja, smaksatt med dill, svartpeppar och hackad lök
"Tallukka", gravad lax och extra jungfruolivolja, kryddad med dill, svartpeppar och hackad lök Rågbröd, extra jungfruolivolja, sallad, tomat och gravad lax... 
Lax tillagad i purjolöksolja
Tillräckligt med rapsolja, svartpeppar, dill, salt, purjolök
Lax, citron Tillsätt olivolja, citron och färsk dill ovanpå den färdiga laxen. En skvätt Calvados i salladsdressingen förvandlar vardagssalladen till en festmåltid. 
Mango-olivolja-böna-lök-paprika-potatis-ägg-krabba-citron
Näringsvärde för räkor per 100 g
- Kalorier 66 kcal
- Fett 1 g
- Kolhydrater g
- Protein 14 g
- Bra källa... 
Kålpanna
Ingredienser för kålpanna: rapsolja, gul lök, röd lök, rosmarin, svartpeppar, kål, mörk sirap, köttfärs, svartpeppar, salt, morot, palsternacka, chili, vatten... 
Köttgryta
Lägg de i stora bitar skurna lökarna och rotfrukterna i grytan - gul lök, röd lök, vitlöksklyftor, morot, palsternacka - och kryddorna, lagerblad, svartpeppar.
Tillsätt köttbitarna... 
Auberginegratäng Gröna vinbär i likör
Hacka och fräs gul- och rödlökar i rapsolja på låg värme, tillsätt svartpeppar.
Hacka auberginen och fräs i pannan med salt, tillsätt svartpeppar.
Hyvla... 
Aubergine och andra läckerheter
Aubergine och andra läckerheter Fräs purjolök, vitlöksklyftor, morot, palsternacka, selleri och röd paprika i extra jungfruolivolja enligt tillagningstiden.
Tillsätt kryddorna... 
Kyckling - purjolök, chili, äpple
Ingredienser: Rapsolja, purjolök, chili, kyckling, curry, svartpeppar, salt, mörk rom, vatten, äpple... 
Levern - Kolin
Kolin stödjer hjärnans, nervsystemets och leverns funktion, cellmembranstrukturen och fettmetabolismen, och fungerar som en föregångare till signalsubstansen acetylkolin, vilket är viktigt... 
Kyckling med selleri och bönor
Kyckling med selleri och bönor Fräs hackad lök och stjälkselleri i rapsolja tillsammans med ett par vitlöksklyftor, krydda med svartpeppar, rosmarin och basilika.
Tillsätt... 
Kycklingfärsbitar + potatismos
I grytan:
Rapsolja, hackad gul lök och röd lök, vitlöksklyftor, tillsätt kryddor, svartpeppar, chili, salt, fräs en liten stund.
Tillsätt curry-kryddade... 
Gårdagens godsaker till rostat bröd
Gårdagens godsaker till rostat bröd I grytan:
Rapsolja, hackad gul lök och röd lök, vitlöksklyftor, tillsätt kryddor, svartpeppar, chili, salt, fräs... 
Vems ugn lagar du i?
Vems ugn använder du? Rapsolja, lök, purjolök, svartpeppar, rosmarin
Aubergine, salt
Brynt köttfärs, grön paprika, tomat
Potatismos, rapsolja... 
Sjömansbiff SiriSiri
Nötkött är en bra källa till proteiner och innehåller även zink, järn, selen, fosfor, magnesium och B-vitaminer. Nötkött innehåller rikligt med DPA, alltså klupadoninsyra, som används i omega-3-fettsyror. 
Arjen mausteinen broileripaistos
Arjen mausteinen broileripaistos
Helppo, maukas ja täynnä lämpöä – täydellinen arkiruoka! Ainekset (4 annosta)
• Rypsiöljyä paistamiseen... 
tech
Helena Penttilä
Helena Penttilä
helena.penttila@cosmeshop.fi