Växter som trivs i Finlands klimat
Glädje av växter
Hemköket SiriSiri
Startsidan > Hemköket SiriSiri
Rotfrukter och grönsakerSallader och vegetariska rätterFrukt och bärOljor och örterFisk och skaldjurKöttÄgg och mejeriprodukterSpannmålsprodukter och frukostBakningDrycker och alkoholSnackAnsvarsfriskrivning
Om du är allergisk mot de färger som används i mat och kosmetika kan du använda olika alkoholer som kryddor.
Om du är allergisk
Varför ska du äta jordgubbar? Jordgubbar är rika på antioxidanter. När de äts varje dag skyddar jordgubbar hjärnan och korttidsminnet. Dessutom förbättrar jordgubbar...
Smält den mörka chokladen tills den är rinnig och rulla de (frysta) svarta vinbären i chokladen.
Svarta vinbär och rödvin passar utmärkt till kötträtter tack vare sitt höga innehåll av flavonoider, särskilt...
Värm de röda (frysta) vinbären, socker och lite vatten, och mixa till en puré.
Ta en...
Ta en...
De röda vinbären som tas från frysen håller sig i ett par dagar i kylskåpet med hjälp av Campari.
Utmärkta tillbehör till...
Utmärkta tillbehör till...
Om du är allergisk
Lingon är ett superbär från norra naturen, känt för sin syrliga smak och mångsidiga hälsoeffekter. Lingon är särskilt känt för sina effekter på kolesterolkontroll...
Mörka druvor är en näringsrik och utsökt frukt som stödjer hjärthälsa, matsmältning och immunsystemet.
De...
De...
Mango innehåller bra näringsämnen, såsom folat, C-vitamin och fiber – och det innehåller inte särskilt mycket energi. - Mängden folat i mango är betydande. Alla...
Den perfekta smakupplevelsen av mango får man om man väljer ett så mildsmakat bröd som möjligt. Mango...
När frukten är mogen är den särskilt söt och innehåller mer socker, vilket syns som bruna fläckar på skalets yta.
Dadeln är en söt och näringsrik frukt som har konsumerats i århundraden, särskilt i Mellanösterns och Nordafrikas matkulturer. Bra...
Honungsmelon är lågkalorisk och på grund av sitt höga vatteninnehåll och näringsämnen en effektiv kroppsvätskare.
Luumu, erityisesti kotimainen lajike Prunus domestica 'Sinikka', ei ole vain herkullinen vaan myös...
Blåbär (odlade) är en riktig hälsobomb, och deras näringsprofil gör dem till ett...
Vaccinium myrtillus Blåbärspaj Ingredienser till degen:
Havregryn, potatismjöl, vetemjöl, mandelmjöl, mandelhack, socker, salt...
Havregryn, potatismjöl, vetemjöl, mandelmjöl, mandelhack, socker, salt...
De bästa kryddorna någonsin: Om du är allergisk mot vissa icke namngivna färgämnen och konserverings-
medel...
medel...
Om du är allergisk
Den perfekta smakupplevelsen av mango får man om man väljer ett så mildsmakat bröd som möjligt. Mango...
Rapsolja är rik på hälsosamma fettsyror, såsom omega-3 och omega-6, vilka är viktiga för kroppen. Dessutom är...
Hälsofördelarna med olivolja är i en liga för sig. Följande påståenden är vetenskapligt bevisade. Olivolja...
Olivolja kan hjälpa till att förebygga stroke
- En stroke orsakas av ett...
- En stroke orsakas av ett...
Olivolja orsakar inte viktökning eller fetma
- Att äta fett gör dig inte...
- Att äta fett gör dig inte...
Timjan (Thymus vulgaris) är ett utmärkt näringsämne som innehåller mycket vitaminer och aromer. Kalorier: 100 g timjan innehåller cirka 47 kcal.
Frukostbröd - Extra jungfruolivolja, dill, avokado, sallad, citron...
Räkor är en utmärkt proteinkälla som stödjer muskeltillväxt och reparation. Räkor är rika på vitaminer och...
Tillsätt lite extra jungfruolivolja eller hemlagad kryddad olja över den färdiga rätten. Smakrika oljor får du genom att lägga till...
Extra jungfruolivolja, dill, svartpeppar, hackad lök...
Koriander är en stimulerande, krampreducerande, vätskedrivande, bakteriebekämpande och kryddande produkt. Ett...
Nötter är ett mycket smidigt och hälsosamt alternativ till exempel som mellanmål, eftersom de innehåller mycket nyttiga och mjuka fetter samt...
Pekan innehåller många antioxidanter som är bra för hjärtats hälsa. Pekannöten innehåller mer än 19 vitaminer och mineraler, såsom E-vitamin, zink, magnesium, kalium, mangan, B-vitaminer...
Citronlax En utsökt, hälsosam och snabbt tillagad måltid får du genom att hacka rotfrukter och grönsaker på en ugnsplåt.
Krydda varierat...
Krydda varierat...
"Tallukka", gravad lax och extra jungfruolivolja, kryddad med dill, svartpeppar...
Tillräckligt med rapsolja, svartpeppar, dill, salt, purjolök
Lax, citron Tillsätt olivolja, citron och färsk dill...
Lax, citron Tillsätt olivolja, citron och färsk dill...
Rostat ljust bröd
Extra jungfruolivolja
Kokt ägg
Crème fraîche, svartpeppar, persilja, citron...
Extra jungfruolivolja
Kokt ägg
Crème fraîche, svartpeppar, persilja, citron...
Korvgryta Highland ingredienser: Rapsolja, svartpeppar, gul lök, röd lök, chili, morot, selleri, palsternacka, whisky, vatten, persilja, sösterkorvar...
Ingredienser för kålpanna: rapsolja, gul lök, röd lök, rosmarin, svartpeppar, kål, mörk sirap, köttfärs, svartpeppar, salt, morot, palsternacka, chili, vatten...
Lägg de i stora bitar skurna lökarna och rotfrukterna i grytan - gul lök, röd lök, vitlöksklyftor, morot, palsternacka...
Nötkött är en bra källa till proteiner och innehåller även zink, järn, selen, fosfor, magnesium och B-vitaminer. Nötkött innehåller rikligt...
Hacka och fräs gul- och rödlökar i rapsolja på låg värme, tillsätt svartpeppar.
Hacka...
Hacka...
Aubergine och andra läckerheter Fräs purjolök, vitlöksklyftor, morot, palsternacka, selleri...
Kolin stödjer hjärnans, nervsystemets och leverns funktion, cellmembranstrukturen och fettmetabolismen, och...
Ingredienser: Rapsolja, purjolök, chili, kyckling, curry, svartpeppar, salt, mörk rom, vatten, äpple...
Kyckling med selleri och bönor Fräs hackad lök och stjälkselleri i rapsolja tillsammans med...


























































