Kotikeittiössä

Omenissa on vain vähän kaloreita, mutta runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Yksinkertaisesti sanottuna: Omenat ovat terveellisiä. Kuten... 

Päärynä on terveellinen ja makea sekä hyvä vähäkalorinen ravintokuidun lähde. - A-, B- C- ja E-vitamiinit, foolihappo. kalium, mineraaleja... 

Lisätiedot 

Puolukka on pohjoisen luonnon supermarja, joka tunnetaan happamasta maustaan ja monipuolisista terveysvaikutuksistaan. Puolukka on erityisen tunnettu sen vaikutuksista... 

Lisätiedot 

Suomessa kasvaa kaksi karpalolajia, isokarpalo ja pikkukarpalo. Isokarpalo kasvaa koko Suomessa lukuun ottamatta pohjoisinta Lappia, ja pikkukarpaloa... 

Mustikka, metsämustikka Vaccinium myrtillus Soseutettu mustikkasoppa: Mustikoita, vesi. sokeri, suola (minimi), luomuperunajauho... 

Pensasmustikka on erittäin terveellinen, ja sen ravintoaineprofiili tekee siitä erinomaisen lisän ruokavalioon. Pensasmustikan... 

Marjoilla on lukuisia terveyshyötyjä. Ne tukevat esimerkiksi suoliston toimintaa ja hillitsevät tulehdusta, ja niissä on monenlaisia terveydelle hyödyllisiä yhdisteitä. Varsinkin... 

Mesimarja eli maamuurain Rubus arcticus Mesimarja on monivuotinen ruohokasvi, joka leviää siementen lisäksi maanalaisten rönsyjen avulla. Se kasvaa 10–30... 

Miksi kannattaa herkutella mansikoilla? Mansikassa on runsaasti antioksidantteja. Joka päivä syötynä mansikka suojelee aivoja ja lyhytkestomuistia. Lisäksi mansikat... 

Miksi kannattaa herkutella mansikoilla? Mansikassa on runsaasti antioksidantteja. Joka päivä syötynä mansikka suojelee aivoja ja lyhytkestomuistia. Lisäksi mansikat... 

Lisätiedot 

Sulata tummaa suklaata juoksevaksi ja pyörittele (jäiset) mustaherukat suklaassa. 

Mustaviinimarjat ja punaviini sopivat erinomaisesti liharuokien lisukkeeksi, koska... 

Kirsikka on ravinteikas kivihedelmä, joka sisältää runsaasti C-vitamiinia, kaliumia, kuitua ja antioksidantteja, ja sen kaloripitoisuus on... 

Punaiset viinimarjat (marjojen) ravintoarvot ovat erinomaisia terveyden edistämisessä. Ne sisältävät: - Ravintokuitua, joka... 

Kuumenna punaiset (pakastetut) viinimarjat, sokeria ja vähän vettä, soseuta. Ota lusikalla... 

Punaiset viinimarjat, mainiot ruokien ja jälkiruokien lisukkeet. 

Valkoherukka (Ribes rubrum var. albescens) on punaherukan vaalea muunnos, joka tarjoaa miedomman ja makeamman vaihtoehdon happamille marjoille. Sen vaaleankellertävät marjat, hillitty... 

Lisätiedot 

Ainekset: - Vehnäjauho, kaurahiutale, mantelijauho, mantelirouhe, pähkinärouhe, Saksanpähkinä, rypsiöljy, sokeri, siirappi, suola, suomalainen... 

Karviaisilla on erittäin hyvät ravintoarvot. Karviaisissa on paljon C-vitamiinia sekä A-vitamiinia, runsaasti karotenoideja. Karotenoidipitoinen... 

Lisätiedot 

Tummat viinirypäleet ovat ravinteikas ja herkullinen hedelmä, joka tukee sydämen terveyttä, ruoansulatusta ja immuunijärjestelmää. Ne sisältävät... 

Avokado sisältää runsaasti hyvää rasvaa, joka edistää sydämen ja verenkiertoelimistön toimintaa. Avokado on myös hyvä folaatin lähde. Jos folaattia saa... 

Aprikoosi Aprikoosin terveysvaikutukset ovat monipuolisia. Se on erinomainen antioksidanttien lähde, joka voi auttaa... 

Lisätiedot 

Lisätiedot 

Sitruunat tunnetaan etenkin korkeasta C-vitamiinin, B-vitamiinien, kalsiumin, raudan, magnesiumin, kaliumin ja kuidun määrästä. 

Terveyden kannalta on tärkeää, että huolehdit vyötärönympäryksestä ja teet tarvittavat muutokset ruokavalioon. Vatsarasvan... 

Greipin raikkaan kirpeä maku ei ole kaikkien mieleen, mutta se on yksi luonnon ravinteikkaimmista hedelmistä, joka sisältää runsaasti C-, B- ja E-vitamiinia, kalsiumia, fosforia... 

Italian ihanuudet: Parhaiden veriappelsiinien sanotaan kasvavan Sisiliassa, Etnan tuliperäisessä maaperässä, korkealla meren pinnan... 

Rutkasti C-vitamiinia - Päivän C-vitamiinit saat jo kahdesta appelsiinista – paitsi jos popsit... 

Kiivin ravintokoostumus Useat lähteet kuvaavat kiiviä erittäin ravintotiheäksi hedelmäksi. Se sisältää runsaasti: • C-vitamiinia... 

Ananas, kuorittu Ananas comosus... 

Mango sisältää hyviä ravintoaineita, kuten folaattia, C-vitamiinia ja kuitua – eikä se sisällä mitenkään erityisen... 

Mangon täydellisen makunautinnon saa, kun valitsee mahdollisimman mietomakuisen leivän. Mango Folaatti on verelle tärkeää Kaikki... 

Lisää tuoretta soseutettua mangoa rasvattomaan maitorahkaan. Jätä hieman sosetta aurinkosilmäksi. Mango... 

Kypsänä hedelmä on erityisen makea ja sisältää enemmän sokereita, mikä näkyy ruskeina täplinä kuoren pinnassa. 

Taateli on makea ja ravintorikas hedelmä, jota on nautittu vuosisatojen ajan erityisesti Lähi-idän ja Pohjois-Afrikan ruokakulttuureissa. 

Lisätiedot 

Hunajameloni on vähäkalorinen, runsaan vesipitoisuutensa ja ravintoaineidensa ansiosta tehokas kehon nesteyttäjä. 

Metsämustikkapiirakka Taikina-ainekset: Kaurahiutale, perunajauho, vehnäjauho, mantelijauho, mantelirouhe, sokeri, suola... 

Mangon täydellisen makunautinnon saa, kun valitsee mahdollisimman mietomakuisen leivän. Mango Folaatti on verelle tärkeää Kaikki... 

Kasvissäilykkeet, muut hedelmät... 

Kookos voi nostaa LDL-kolesterolia sekä kolesterolitasoja kokonaisuudessaan. Cleveland Clinicin mukaan kookosöljyssä on paljon rasvaa ja kaloreita, mutta vain... 

Sokerin ja sokeripitoisten tuotteiden käyttöä vähentämällä voi pienentää suurentunutta veren triglyseridipitoisuutta. Myös alkoholi suurentaa veren triglyseridipitoisuutta... 

Aamulehti 13.10.2025 Sini Kuvaja Heli Laaksonen kirjoitti villin kirjan väreistä "Ovatko suomalaiset värijännittäjiä?" kysyy... 

SiriSiri: "Kaikki sekoitettuna puuroon, mutta? Onko tässä vaarana sianruoka, jos... 

Iltalehti 25.5.2026... 

Lisätiedot 

Ainekset: - Oliiviöljy, tomaatti, kesäkurpitsa, sipuli, valkosipuli, mustapippuri, yrttimausteita, esim. timjami, persilja, suola... 

Leikkaa kesäkurpitsa, munakoiso, paprika ja tomaatit puolen sentin paksuiksi viipaleiksi, järjestä vuokaan. Lisää juustoa... 

Cucurbita pepo Kasvikset... 

Solanum melongena Kasvikset... 

Ainekset: Munakoiso, suola, maustepippuri, chili, tomaatti, timjami, juustoraaste Uuni 180 astetta... 

Kuullota oliiviöljyssä keltasipuli- ja punasipulilohkot, mustapippuria ja yrttimausteita, lisää paprikaa ja tomaattia lohkoina, lisää oliiveja, pilko... 

Kypsennetty kaali sopii useille, joille raaka kaali saattaa aiheuttaa ongelmia. Valkokaali on vähäkalorinen ja ravinteikas vihannes, joka on hyvä C- ja... 

Λαχανάκια Βρυξελλών - Ελλάδα Ruusukaali Brassica oleracea var. gemmifera... 

Sipuli on ravintorikas kasvis, joka sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten C-vitamiinia, B-vitamiineja, kaliumia ja mangaania. Lisäksi se... 

Valkosipuli sisältää monia tärkeitä ravintoaineita, kuten: - C-vitamiinia, joka tukee immuunijärjestelmää ja... 

Valkosipuliperunat neitsytoliiviöljyn kanssa: Kuori muutama valkosipulin kynsi ja pilko purjo, perunat sekä salaatinlehdet ja basilikaa. Sekoita... 

Lykopeeni Tomaatti sisältää runsaasti lykopeenia, voimakasta antioksidanttia, joka voi auttaa vähentämään... 

Extra neitsytoliiviöljy, italialainen makulisä, persilja Salaatti, tomaatti, punasipuli, mustaherukka... 

Extra neitsytoliiviöljy Punaviinietikka Basilika Mustapippuri Punasipuli Tomaatti... 

Lisäämällä papuja, linssejä ja muita palkokasveja ruokavalioon on mahdollista vaikuttaa kolesteroli- ja sokeriarvoihin. 

Lisäämällä papuja, linssejä ja muita palkokasveja ruokavalioon on mahdollista vaikuttaa kolesteroli- ja sokeriarvoihin. 

Lisäämällä papuja, linssejä ja muita palkokasveja ruokavalioon on mahdollista vaikuttaa kolesteroli- ja sokeriarvoihin. 

Parsakaali tarjoaa suuren määrän erilaisia ravinteita, muun muassa C-vitamiinia, kalsiumia, magnesiumia, fosforia... 

Parsa- ja kukkakaali Parsakaali tarjoaa suuren määrän erilaisia ravinteita, muun muassa C-vitamiinia, kalsiumia, magnesiumia, fosforia... 

Pilkotut parsakaalit Kiehauta vedessä mausteet - mustapippuri, rosmariini, sinapinsiemet .... Asettele purkin... 

Juuriselleri sosekeiton runsaana ainesosana: Rypsiöljy, keltasipuli, chili, juuriselleri, palsternakka, porkkanalastut, omena, kaneli-sokeri, rosmariini, mustapippuri, perunat, suola. Sitruunaa... 

Hikisen liikunnan jälkeen niin ihana kurkku. Leikkaa kurkusta ainakin kymmenen senttiä ja haukkaa. 

Riittävä määrä vettä on tärkeää koko elimistön toiminnan kannalta. Vesi pitää aineenvaihdunnan liikkeellä ja... 

Uunikasvikset - parsa: Extra neitsytoliiviöljy, mustapippuri, tilli, suola Purista valmiiseen annokseen hieman sitruunaa. 

Parsakeiton ainekset: - rypsiöljy, vihreää tuoretta parsaa, omena, vesi, suola, sokeri, mustapippuri, sipuli, valkosipuli... 

Parsapannun ainekset: - Extra neitsytoliiviöljy, mustapippuri, suola, tilli, keltasipuli, parsakaali, kukkakaali, parsa... 

Valkosipuliperunat Ainekset: Valkosipuli, sipuli, mustapippuri, suola, tilli, juustoraaste, "Siri-kerma"= rasvaton... 

Halkaistun perunan päällä Extra neitsytoliiviöljyä, mustapippuria, rosmariinia ja suolaa. Uuni 180 astetta... 

Lpomoea batatas... 

Herkullinen juurespata, proteiinina vähärasvainen naudanpaistiliha: Kuullota rypsiöljyssä miedolla... 

Kattilaan: Rypsiöljy, keltasipuli ja punasipuli pilkottuna, mustapippuri, aiemmin keitetyt... 

Punajuuri on tunnettu monipuolisista terveysvaikutuksistaan. Se on täynnä ravintoaineita, jotka tukevat muun muassa maksan sekä ruoansulatuksen toimintaa. 

Punajuuren ravintoaineet Punajuuri sisältää runsaasti hyödyllisiä ravintoaineita, jotka tukevat... 

Sinihomejuustoinen punajuurivuoka Ainekset: • 4–5 keskikokoista... 

Lisätiedot 

Munakas: Kuullota rypsiöljyssä sipulia ja selleriä, mausta mustapippurilla ja... 

Värikäs herkkupaistos: Ainekset - Kukkakaali, parsakaali, kesäkurpitsa, bataatti, punapaprika, varsiselleri... 

Retiisi - Raphanus sativus var. sativus - Retiisin väri kertoo siitä, että siinä on runsaasti flavonoideja. Mausteikas... 

Rypsiöljy, mustapippuri, basilika, persilja, suola Keltasipuli, valkosipuli, palsternakka, porkkana, bataatti, peruna Kuullota juureksia... 

Miten käyttää rypsiöljyä piirakkapohjassa? Voit tehdä pohjan esimerkiksi näin: - 1... 

B-vitamiini: Juures sisältää B1-, B2- ja B6-vitamiinia, jotka edistävät ravinnon hyödyntämistä energiaksi elimistössä. B-vitamiini folaatti on... 

Kerrotaan, että jo antiikin Kreikan urheilijat joivat sellerimehua parantaakseen suorituskykyään. Mukulaselleri sisältää tärkeitä ravintokuituja, jotka... 

Porkkana on juuresten aatelia. 

Vihreä paprika on ravinteikas vihannes, joka tarjoaa paljon terveyshyötyjä, kuten runsaasti vitamiineja, antioksidantteja ja kuitua. Se... 

Paprikan terveysvaikutukset:  - C-vitamiini Keltaisessa paprikassa voi olla jopa... 

Paprikan terveysvaikutukset: - C-vitamiini Keltaisessa paprikassa... 

Yhdessä keskikokoisessa paprikassa on vain noin 30 kaloria, joten se on erittäin ruokavalioystävällinen ruoka. Paprikat... 

Paprikan terveysvaikutukset ovat moninaiset ja merkittävät: Rikkaat ravintoaineet: Paprika sisältää runsaasti vitamiineja, kuten...