I hemmaköket
Startsidan > I hemmaköket
Frukt och bärRotfrukter och grönsakerVäxtbaserade rätter och salladerOljor och örterFisk och skaldjurKöttÄgg och mejeriprodukterVäxtproteinSpannmålsprodukterBakverkPotatis, pasta, risFrukter, bär, puréer, syltNötter, frön, torkad fruktGrönsaker, baljväxter, nötter, mandelMejeriprodukter, växtdrycker, glassDryckerAnsvarsfriskrivning
Iltalehti 25.5.2026 Terveysuutiset Varo tätä hedelmää auringossa – Myrkytystietokeskukselta...
Alkohol är inte den enda fienden för levern. Midjemåttet spelar också roll. Bukfetma är redan ett tecken på fettlever. En särskilt skadlig kombination för...
Antioxidanter är föreningar som skyddar celler från oxidation, alltså oxidativ stress. De neutraliserar fria...
Massor av C-vitamin - Du kan få i dig ditt dagliga C-vitamin från bara två apelsiner – såvida du...
Aprikos Aprikosens hälsofördelar är mångsidiga. Den är en utmärkt källa till antioxidanter, vilket kan hjälpa...
Aubergine Något speciellt Ingredienser: Aubergine, salt, kryddpeppar, chili, tomat, timjan, riven...
Avokado innehåller mycket nyttigt fett som främjar hjärta och blodcirkulationens funktion. Avokado är också en bra källa till folat. Om man får rekommenderad mängd...
Bland baljväxter finns bland annat bönor, linser och ärtor. Av dem tillverkas till exempel många olika växtproteinprodukter. Baljväxter innehåller FODMAP-kolhydrater, som...
SiriSiri: "Allt blandat i gröten, men? Finns det risk för grisfoder här, om du...
Italiens underverk: De bästa blodapelsinerna sägs växa på Sicilien, i den vulkaniska jorden från Etna, högt ovanför havsnivån.
Blomkål är en mycket näringsrik grönsak. Den innehåller mycket C-vitamin, K-vitamin och andra vitaminer, som B-vitaminer. Dessutom är den en bra källa till...
Blåbär, skogsbär Vaccinium myrtillus Mosad blåbärssoppa: Blåbär, vatten, socker, salt (minimalt), ekologiskt potatismjöl...
Blåbär, skogsbär Vaccinium myrtillus Mosad blåbärssoppa: Blåbär, vatten, socker, salt (minimalt), ekologiskt potatismjöl...
Vaccinium myrtillus Blåbärspaj Ingredienser: - Havregryn, vetemjöl, bakpulver, socker, nötter, mandelspån, hasselnötskross, rapsolja...
Broccoli och blomkål Broccoli ger ett brett utbud av näringsämnen, inklusive C-vitamin, kalcium, magnesium, fosfor...
Aamulehti 13.10.2025 Sini Kuvaja Heli Laaksonen kirjoitti villin kirjan väreistä "Ovatko suomalaiset värijännittäjiä?" kysyy...
Citrons är särskilt kända för sitt höga innehåll av vitamin C, B-vitaminer, kalcium, järn, magnesium, kalium och fiber.
För hälsan är det viktigt att du tar hand om midjemåttet och gör nödvändiga ändringar i din kost. För att...
Dadeln är en söt och näringsrik frukt som har ätits i århundraden, särskilt i Mellanösterns och Nordafrikas matkulturer.
Mörka vindruvor är en näringsrik och god frukt som stödjer hjärthälsa, matsmältning och immunförsvar. De innehåller mycket antioxidanter, fiber och vitaminer, vilket...
Tillsätt lite extra jungfruolivolja eller hemlagad kryddad olja över den färdiga rätten. Smakrika oljor får du genom att lägga till...
Färsk fänkål kan användas utan problem, men eventuella hälsorisker är kopplade till fänkålsfrön.
Ingredienser till fisk soppa: rapsolja, svartpeppar, lök, morot, selleri, vatten, potatis, fisk, sallad, dill, oliv, saltgurka...
Svarta vinbär och rödvin passar utmärkt till kötträtter tack vare sitt höga innehåll av flavonoider, särskilt...
Fräs gul- och rödlöksklyftor i olivolja tillsammans med svartpeppar och örtkryddor, tillsätt paprika och tomater i klyftor, lägg...
Fänkålsfröprodukter kan innebära hälsorisker eftersom fänkålsfrön innehåller estragol, som enligt Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhets riskbedömning...
Soppa puré - fänkål, lök, vitlök, purjolök, potatis, vitt vin, svartpeppar, salt, citron, basilika...
Grapefruktens fräscha, syrliga smak faller inte alla i smaken, men det är en av naturens mest näringsrika frukter, rik på vitamin C, B och E, kalcium, fosfor...
Färgglad gratäng: Ingredienser - Blomkål, broccoli, zucchini, sötpotatis, röd...
"Tallukka", gravad lax och extra jungfruolivolja, kryddad med dill, svartpeppar och hackad lök Rågbröd, extra jungfruolivolja, sallad, tomat och gravad lax...
I keso finns förutom protein också kalcium som är bra för skelettet, B-vitaminer, jod, fosfor och selen.
Grön paprika är en näringsrik grönsak som erbjuder många hälsofördelar, såsom rikligt med...
Genom att lägga till bönor, linser och andra baljväxter i kosten är det möjligt att påverka kolesterol- och sockernivåerna.
Broccoli ger ett brett utbud av näringsämnen, inklusive C-vitamin, kalcium, magnesium, fosfor...
Genom att lägga till bönor, linser och andra baljväxter i kosten kan man påverka kolesterol- och sockervärden.
Paprikans hälsoeffekter är mångsidiga och betydande: Näringsrika ämnen: Paprika innehåller mycket vitaminer, såsom C-vitamin, A-vitamin...
Efter svettig träning är gurka så härligt. Skär av minst tio centimeter av gurkan och ta en tugga.
Skär zucchinin, auberginen, paprikan och tomaterna i en halv centimeters tjocka skivor och lägg dem i en ugnsform. Lägg...
Bär har många hälsofördelar. De stöder till exempel tarmens funktion och minskar inflammation, och de innehåller en mängd olika hälsosamma ämnen. Särskilt...
Havrekakor: Havregryn, vetemjöl, socker, rapsolja, röda vinbär, Cointreau Smaken var god. Nästa gång kommer jag att öka mängden rapsolja, så att...
God morgon, hjärtligt! Två teskedar olja på ditt frukostbröd, ditt hjärta kommer att tacka dig.
Ämnen som påverkar tarmhälsan stödjer tarmfloran, matsmältningen och tarmens funktion. Fiber är...
Snacks som man kan nappa på stöder tandhälsan. Mängd och innehåll av näring visas också på portionen. Friskt vatten...
Frukostsmörgås - Extra jungfruolivolja, dill, avokado, sallad, citron Havregryn Avena sativa...
Honungsmelon är lågkalorisk och på grund av sitt höga vatteninnehåll och näringsämnen en effektiv kroppsvätskare.
Hälsofördelarna med olivolja är i en liga för sig. Följande påståenden är vetenskapligt bevisade. Olivolja...
Olivolja kan hjälpa till att förebygga stroke - En stroke orsakas av ett...
Olivolja orsakar inte viktökning eller fetma - Att äta fett gör dig inte...
Lägg rotfrukterna i kokvattnet i ordning efter hur snabbt de blir klara och låt dem...
Hackad broccoli Koka upp kryddorna i vatten - svartpeppar, rosmarin, senapsfrön .... Lägg broccolin i botten av...
Varför ska du äta jordgubbar? Jordgubbar är rika på antioxidanter. När de äts varje dag skyddar jordgubbar hjärnan och korttidsminnet. Dessutom förbättrar jordgubbar...
Varför ska du äta jordgubbar? Jordgubbar är rika på antioxidanter. När de äts varje dag skyddar jordgubbar hjärnan och korttidsminnet. Dessutom förbättrar jordgubbar...
Det är bäst att dricka kaffe som bryggkaffe. Obryggt kaffe ökar halten av det skadliga LDL-kolesterolet. Obryggda kaffetyper inkluderar bland annat kokkaffe, espresso...
Snabb kantarell-lökpaj: Kantareller från frysen och färska lökkvistar läggs på degen...
Näringsinnehåll i kiwi Flera källor beskriver kiwi som en mycket näringstät frukt. Den innehåller rikligt med: • C-vitamin...
Kokos kan höja LDL-kolesterolet samt kolesterolnivåerna totalt. Enligt Cleveland Clinic innehåller kokosolja mycket fett och kalorier, men bara lite näringsmässigt nyttiga...
Koriander är en stimulerande, krampreducerande, vätskedrivande, bakteriebekämpande och kryddande produkt. Ett...
Korsblommiga grönsaker t.ex. broccoli, blomkål och brysselkål är väldigt vitamintäta, men de innehåller FODMAP-kolhydrater som kan orsaka...
Krusbär har mycket bra näringsvärde. Krusbär innehåller mycket C-vitamin och A-vitamin samt rikligt med karotenoider. En kost...
Tillsätt färsk mosad mango till lättkvarg. Lämna lite mos som en solfläck. Mango ger en god smak åt kvargen, inget...
Ingredienser för sparrispanna: - Extra jungfruolivolja, svartpeppar, salt, dill, gul lök, broccoli, blomkål, sparris - Svartpepparkryddade...
I kastrullen: Rapsolja, hackad gul lök och röd lök, svartpeppar, tidigare kokta och...
Körsbär är en näringsrik stenfrukt, rik på C-vitamin, kalium, fibrer och antioxidanter, och har ett kaloriinnehåll på cirka 50–56...
Läckert rotfruktsgryta, med magert nötkött som protein: Fräs lök och röd lök...
Senast tittade du på
Vitamin K är ett fettlösligt vitamin som är nödvändigt för att blodets koagulationsfaktorer ska bildas. K1-formen får man från grönsaker, medan K2-formen...
